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La Grande-Motte

    Commis de salle - La Grande-Motte, France - Yacht Club

    Yacht Club
    Yacht Club La Grande-Motte, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    Description
    entreprise :

    BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries-de-la-Mer ou encore de l'île de Ré ont la particularité d'avoir une forte identité, d'être en bord de mer et de proposer des environnements de travail accueillants. Chez BMC, chaque interaction, chaque plat que nous servons, chaque sourire que nous partageons reflète un esprit d'équipe hors pair.

    Ensemble, et avec les idées de chacun, nous créons une expérience qui va au-delà du service ordinaire et qui résonne avec : hospitalité authentique et conviviale.

    Description du poste :

    Notre établissement Le YACHT CLUB situé à la Grande-Motte recherche son Commis de salle H/F :

    LES MISSIONS QUI T'ATTENDENT

    • Relation client

    Écouter le client et répondre à ses questions

    Réactions aux remarques du client (positives ou négatives)

    Présentation de l'addition à la demande du client

    Prise de congé du client à son départ

    • Mise en place

    Nettoyage des locaux et du matériel

    Vérification de la vaisselle et des couverts

    Dressage des tables

    Mise en place des consoles de service

    • Accueil

    Accueil et accompagnement du client

    Présentation de la carte des mets

    Proposition des suggestions du jour

    Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche

    • Prise de commande et service

    Conseil au client dans ses choix

    Établissement d'une commande manuelle ou électronique

    Présentation de la carte des vins

    Annonce ou transmission des commandes en cuisine

    Conseil sommaire sur les vins et boissons

    Service à la table en fonction des normes de l'établissement

    Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine

    Application des circuits pendant le service

    Débarrassage et dressage des tables

    TU PENSES ÊTRE LA PERSONNE QU'IL NOUS FAUT ?

    • Maîtrise des techniques de management
    • Maîtrise parfaite du mécanisme du service en salle
    • Maîtrise parfaite de l'art de la table
    • Connaissance en œnologie
    • Connaissance en technique de bar serait un plus
    • Excellentes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

    Profil recherché :

    CE QUI FERA LA DIFFÉRENCE À NOS YEUX

    • Tu excelles dans la relation clientèle, faisant preuve d'une aisance naturelle.
    • Ton sens de l'écoute et de l'accueil est exemplaire, contribuant à une expérience client exceptionnelle.
    • Tu es reconnu pour ton esprit d'initiative et ta capacité à travailler en équipe.
    • Une présentation irréprochable est pour toi une évidence, contribuant à l'image de qualité que nous souhaitons offrir à nos clients.
  • Bonne Compagnie

    Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Bonne Compagnie La Grande-Motte, France

    « **Bonne compagnie** » c'est quoi ? Une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs). · Parmi les établissements de la marque tu trouveras : Le Gus Kitchen By la Dune, La Terrace By la Dune, La Dune Club, la plage privée L'Effet ...

  • Yacht Club

    Commis de Salle

    il y a 1 jour

    Yacht Club La Grande-Motte, France

    **Description entreprise**: · BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries-de-la-Mer ou encore de l'île de Ré ont la particularité d'avoir une forte identité, d'être en bord de mer et de prop ...

  • SAS Hotel La Plage Le Ponant

    Commis de Salle

    il y a 4 jours

    SAS Hotel La Plage Le Ponant La Grande-Motte, France

    L'hôtel la plage** recherche ses nouveaux talents pour sa réouverture au printemps 2023. · L'hôtel est agrandi à 46 chambres, un spa, le restaurant l'Essentiel, la plage privée le Cocobaia. · recherche des commis de salle avec pour mission de travailler sur un ou plusieurs de ses ...

  • BISTROT LE REPAIRE

    Comis de Salle

    il y a 1 semaine

    BISTROT LE REPAIRE La Grande-Motte, France

    bistrot le repaire recherche pour la saison 2023 · commis de salle H/F (runner) · vous aurez pour fonctions: · servir et desservir les plats et boissons a tables · mise en place de la salle · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 4 mois · Salaire : 1 800,00€ à 2 2 ...

  • SAS Hotel La Plage Le Ponant

    Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    SAS Hotel La Plage Le Ponant La Grande-Motte, France

    L'hôtel la plage** recherche ses nouveaux talents pour sa réouverture au printemps 2023. · L'hôtel est agrandi à 46 chambres, un spa, le restaurant l'Essentiel, la plage privée le Cocobaia. · recherche des commis de salle avec pour mission de travailler sur un ou plusieurs de ses ...

  • RESTAURANT LE GALION

    Commis de Salle

    il y a 4 jours

    RESTAURANT LE GALION Le Grau-du-Roi, France

    de poste: · Aperçu du poste: · Responsabilités: · - Servir les plats et boissons aux clients · - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas · - Gérer la propreté des locaux · Exigences: · - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée · - Ex ...

  • SARL ANGE

    Commis de Salle

    il y a 1 jour

    SARL ANGE Mauguio, France

    Poste: commis de salle · accueillir la clientèle · Les installer · Amener les boissons · Amener les plats · Débarrasser la table · Redresser · Nettoyer la salle du restaurant · Temps partiel mars et avril · Et ensuite temps complet 35h mai juin juillet aout · Type d'emploi : Temp ...

  • Sarl Korrigans

    Serveur/commis de Salle

    il y a 5 jours

    Sarl Korrigans La Grande-Motte, France

    Débutants acceptés, · Formation sur site. · Appeler au · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 4 mois · Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois · Programmation: · - Heures supplémentaires · - Périodes de travail de 12 heures · - Périodes de travail de 8 heures · ...

  • Hôtel La Plage 5 étoiles

    Commis Petit-déjeuner Et Salle

    il y a 2 jours

    Hôtel La Plage 5 étoiles La Grande-Motte, France

    L'hôtel La Plage 5 étoiles, restaurant, spa et plage privée à la Grande-Motte recrute pour sa saison 2024. · Commis petit-déjeuner et salle à temps plein et temps partiel. · Anglais souhaité · Envoyez votre CV à l'adresse suivante: · Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CD ...

  • restaurant le galion

    Commis de Salle/runner

    il y a 6 jours

    restaurant le galion Le Grau-du-Roi, France

    NOUS RECHERCHONS UN RUNNER TRAVAIL LE SOIR UNIQUEMENT DE 19H A 23H OU LE MATIN DE 9H A 16H · IL NOUS FAUT UNE PERSONNE DYNAMIQUE ,ORGANISEE ET AYANT UNE FACULTE D ADAPTATION · VOTRE ROLE SERA DE PORTER LES PLATS DE LA CUISINE A LA SALLE ,DEBARRASSER LES TABLES ,REDRESSER LES TABL ...

  • Le Garde-Manger Restaurant

    Commis de Salle/runner

    il y a 3 jours

    Le Garde-Manger Restaurant Mauguio, France

    Nous recherchons notre Commis en salle expérimenté, professionnel, motivé, rigoureux et passionné par son métier... · Prise de poste prévu courant Mai 2024 · - Dynamique, Motivé et rigoureux ; cette annonce est faite pour toi _ · - Rejoins une équipe de professionnels et de passi ...

  • Plage Bonaventure

    Commis Salle

    il y a 4 jours

    Plage Bonaventure Palavas-les-Flots, France

    La **Plage privée Bonaventure**, restaurant à la cuisine méditerranéenne & aux saveurs exotiques sur une terrasse en bois en bord de mer, située à Palavas-les-Flots recherche **:RUNNER H/F.** · En tant que commis de salle / plage, vous serez responsable d'offrir un service client ...

  • Pôle Emploi

    Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Pôle Emploi Palavas-les-Flots, France

    Pour le restaurant d'un palace 5 étoiles, vous gérez le service au plateau du passe cuisine jusqu'au rang. Vous veillez au dressage, au débarrassage et à l'entretien de la salle. Une excellente présentation est requise étant donné que vous êtes en contact direct avec la clientèle ...

  • WORLD CANOURGUE

    Commis de Salle

    il y a 2 jours

    WORLD CANOURGUE Montpellier, France

    "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux." · L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronom ...

  • Le Domaine de Verchant

    Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Le Domaine de Verchant Montpellier, France

    Job opening criteria · The company · Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du XVIe siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde ave ...

  • Maison Albar Hotels

    Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Maison Albar Hotels Montpellier, France

    Le Maison Albar Hotels L'Imperator 5\* recherche son futur Commis de salle (H/F) pour son restaurant gastronomique Duende, 2* Michelin. · Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge: · - De l'accueil personnalisé et service attentionné du client ...

  • Hôtel Richer de Belleval

    Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Hôtel Richer de Belleval Montpellier, France

    Job opening criteria · The company · "Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock'n'roll, l'audace et le merveilleux." · L'Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la vil ...

  • Le Domaine de Verchant

    Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Le Domaine de Verchant Montpellier, France

    Job opening criteria · The company · Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étra ...

  • Le Domaine de Verchant

    Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Le Domaine de Verchant Montpellier, France

    Job opening criteria · The company · Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et ...

  • Pepe & Pina

    Commis de Salle

    il y a 12 heures

    Pepe & Pina Montpellier, France

    Notre Pizzeria Pepe & Pina recrute son nouveau commis de salle H/F · Au sein de l'équipe de salle de notre Pizzeria Pepe & Pina, vous participer à la mise en place de la salle, au service ainsi qu'au débarrassage des tables et au rangement de la salle. · A ce titre, vos principa ...