Chef de Partie - Canet-en-Roussillon, France - LE CARRE

LE CARRE

Entreprise vérifiée

Canet-en-Roussillon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de la cuisine.

Restaurant de Brochettes de Viande

Poissons frais

Assiettes à Partager

Nous travaillons des produits frais et de saisons

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches
- Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes si nécessaire
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Exigences:

- Expérience préalable en service en restauration
- Bonne connaissance des techniques culinaires et manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Avantages:

- Salaire compétitif selon l'expérience
- Possibilités d'avancement professionnel
- Formation continue pour développer vos compétences culinaires

Type d'emploi : CDD

Salaire : 1 900,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Canet-en-Roussillon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel