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- Diplômé(e) à minima d'un CAP cuisine ou équivalent en diplôme spécialité cuisine ou restauration ;
- Respectueux(euse) des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, PMS) ;
- Capable de faire preuve d'initiative et d'esprit d'équipe ;
- Réactif(ve), dynamique, vous avez les ressources pour vous adapter dans des situations imprévues.
- Concevoir et veiller à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène ;
- Remplacer le(la) chef(fe) de cuisine si besoin ;
- Préparer le self pour la distribution des repas ;
- Participer à la gestion des stocks et à la livraisons de marchandises ;
- Assurer la propreté du matériel, du mobilier et des locaux.
- Salaire annuel net composé du Complément Indemnitaire Annuel et d'une prime annuelle ;
- Titre repas ;
- Complémentaire Santé & Prévoyance (facultative) ;
- Prestations Sociales (CESU, chèques vacances, ...), Comité d'Œuvres Sociales ;
- Annualisation du temps de travail.
Second de cuisine(F/H) - Cambrai, France - Département du Nord
Description
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