Responsable Snack - Lagorce, France - Camping ALUNA VACANCES
Description
Nos campings Aluna Vacances (Ruoms) et Le Ranc Davaine (Saint Alban Auriolles) - 5 étoiles sont de véritables petits villages au cœur du Sud Ardèche.Sur place : réception, bar, restaurant, snack, épicerie, spa, animations ainsi qu'un grand complexe aquatique.
Rejoignez-nous et contribuez à rendre des Vacances en Ardèche inoubliable
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Pour le snack du camping 5 etoiles le Ranc Davaine, vous aurez en charge la gestion du snack et ldu poste pizza.
Vous gerez l'équipe snack de 7 personnes en relation étroite avec le Chef de cuisine
Vous assurez la formation de votre équipe
Vous suivez vos stocks et tranmettez les commandes au chef de cuisine.
Vous maitrisez la fabrication de la pâte, le montage des pizzas, le garnissage et l'enfournement. Vous gerez votre mise en place.
60 à 80 pizzas par service (nombre variable en fonction de la saison notamment)
Vous secondez votre équipe sur la partie snack
Vous êtes à l'aise avec la relation client
La maitrise de l'anglais serait un plus.
La connaissance de la cuisine serait un plus.
Poste nourri, logement possible
Contrat saisonnier de mi-avril à fin septembre.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 2600 euros base 43 heures, à négocier selon profil
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Expérience:
- pizzaiolo/pizzaiola: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2024
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