Chef de Partie - Marseille, France - GROUPE CHAINE THERMALE DU SOLEIL

GROUPE CHAINE THERMALE DU SOLEIL

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La **Chaîne Thermale du Soleil** à Gréoux-Les-Bains recrute ses nouveaux talents pour ses Hôtels de charme pour la saison 2023

Ouvert de Mars à décembre, l'hôtel **Le Mas de La Crémaillère** offre à sa Clientèle un accueil chaleureux dans la vraie tradition de l'hospitalité méridionale et de bien-être.

Entièrement rénové et redécoré dans un esprit Bistro Chic, son nouveau restaurant **"Massalia" **propose une cuisine Méditerranéenne saine et légère.

Vous êtes Dynamique, passionné(e) et motivé(e) pour un nouveau challenge professionnel ? Rejoignez-la **#TeamMassalia** pour une aventure humaine enrichissante au cœur d'une destination exceptionnelle en Provence

**Vos Missions : Sous la directive du Chef de Cuisine,**

Vous participez au bon déroulement des services.
- Vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui vous seront confiées.
- Vous serez amené à manager une équipe de commis ainsi qu'à former des stagiaires.
- Vous gérerez les commandes, les approvisionnements et les stocks des marchandises utilisées, et veillerez à leur qualité ainsi qu'à leur achat au meilleur coût.

**Description du Poste**:
**Type de contrat **:CDS de 7 mois - Poste à Pourvoir **AVRIL 2023**
- **Durée hebdomadaire de travail**: 39h du lundi au dimanche
- 2 jours de repos hebdomadaires. (consécutifs)
- Poste principalement en coupure.
- Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant
- Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil.

**Profil Recherché**:

- **Niveau d'expérience **:Expérimenté (1 an minimum)
- CAP
- Excellent cuisinier.
- Vous avez un intérêt et un talent pour un domaine précis de la cuisine.
- Dynamique, proactif, vous aimez travailler en équipe.
- Rigueur et sens du détail font partie de vos qualités.
- Pédagogue et ayant le goût pour transmettre vos connaissances.

**Nous vous Offrons**:

- Possibilité logement.
- Avantage en nature nourriture.
- Pourboires
- Heures supplémentaires récupérées
- Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille.
- Complémentaire Santé + Prévoyance.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 2 050,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/04/2023