Serveur Polyvalent Saisonnier - La Rochelle, France - HOTEL LE CHAMPLAIN
Description
Hôtel 4 étoiles de 39 chambres et suites, niché en plein cœur de La Rochelle et entièrement rénové en 2021, Le Champlain recherche sa/son futur.e polyvalent.e pour la saison estivale 2024.Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique
La/le polyvalent.e participe activement à la vie de l'établissement. Elle/il remplace la barmaid et la responsable PDJ pendant leur repos, aide au service du brunch les dimanches, participe à la conception des menus, participe aux événements organisés par l'établissement.
Sous la responsabilité de l'adjointe de direction, La/le polyvalent.e est un élément clef de la réussite de l'établissement, elle/il est pleinement intégré.e dans les équipes et participe activement au rayonnement de notre établissement.
**Missions**
- Remplace la barmaid pendant ses repos
- Remplace la responsable petit déjeuner pendant ses repos
- Participe à l'élaboration du brunch le dimanche
- Participe au service du brunch le dimanche
**Capacités relationnelles et comportementales**
- Être souriant, disponible, discret, agréable.
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable.
- Accueillir avec le client en maîtrisant les gestes, l'expression du visage, le choix du langage.
- Installer, dès l'arrivée du client, un climat de convivialité en appliquant les codes de l'établissement.
- S'adapter à toute situation nouvelle, à ses collaborateurs et aux clients.
- D'excellente présentation, elle/il doit constamment veiller à faire preuve d'amabilité et de courtoisie avec l'ensemble des personnes qu'il peut être amené à rencontrer au cours de l'exercice de son activité.
- Se tient à l'entière disposition de la clientèle en vue de fournir toutes les informations et renseignements demandés, et ce avec courtoisie, professionnalisme et efficacité optimale.
- Prête au client toute l'assistance et l'attention possible et fait le maximum pour répondre à ses attentes
- Au cours de ses contacts avec le client, il doit promouvoir les autres services offerts par l'hôtel.
- Doit faire preuve de prises d'initiatives.
**Capacités techniques et fonctionnelles**
- Responsable de la bonne relation avec la clientèle.
- Travaille sur le logiciel hôtelier (POS).
- Responsable de la facturation immédiate à la clientèle et son paiement.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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