Cuisinier (H/F) - Rouen, France - SARL AUX PAVES NORMANDS

Description

Offre d'emploi : Cuisinier de Pièces Cocktail (CDD 6 mois - 39h/semaine)

À propos de Coudray Traiteur:
Coudray Traiteur, une référence dans le monde de la gastronomie à Rouen, marie habilement l'art culinaire et l'innovation pour créer des expériences gustatives uniques. Avec une réputation bien établie pour nos créations raffinées et notre service exceptionnel lors d'événements, nous nous engageons à offrir à nos clients des moments inoubliables.

Description du poste:
Rejoignez notre équipe en tant que cuisinier de pièces cocktail pour un CDD de 6 mois. Sous la direction du chef, vous participez à la production de pièces cocktail originales et délicates. Vous travaillerez à la fois dans notre laboratoire culinaire et sur les prestations, où votre expertise sera appréciée.

Missions:

- Mettre en œuvre les recettes de l'entreprise.
- Effectuer les préparations en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Veiller à la traçabilité des produits et respecter les normes HACCP.
- Assurer le conditionnement et la mise sous vide des produits.
- Contrôler régulièrement la qualité des préparations et des plats.
- Participer aux prestations pour assurer une présentation impeccable des produits.

Qualités:

- Minutie et organisation
- Ecoute et Bienveillance.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Conditions:

- Contrat à durée déterminée de 6 mois, 39 heures/semaine.
- Rémunération selon l'expérience, à partir de 2100€ brut.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Permis B obligatoire pour les déplacements sur les prestations.

Ce poste est accessible à partir du niveau CAP / BEP

Comment postuler:
Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique chez Coudray Traiteur, envoyez votre CV et lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/05/2024