Barman / Barmaidn/c (H/F) - Nanterre, France - Pôle Emploi
Description
Nous recherchons pour l'un de nos clients situés à NANTERRE (92), un(e) Barman/aid au sein d'un Bar/Restaurant. Poste à pourvoir dès maintenant à temps plein en CDI. UN CHEF BARMAN H/F PRESENTATION DU PROFIL RECHERCHE ET DU LIEU: Bar et restaurant avec Terrasse recherche un barman expérimenté pouvant tenir le bar bar seul en réalisant les cocktails classique mais aussi nouveau. Le travail commence à 17h00 jusqu'à la fin du service avec 3 jours de repos consécutifs Samedi, Dimanche et lundi pour un total de 43heures de travail. MISSIONS - Elaboration de la carte de cocktails - Encadrement de son équipe - Créer une atmosphère de travail en adéquation avec le lieu - Préparation des boissons - Gérer l'approvisionnement et les stocks - Veiller à la facturation et aux encaissements - Conseiller la clientèle - Fidélisation de la clientèle PROFIL - Bonnes expériences - Excellent relationnel - Leadership - Connaissances des cocktails classiques - Assidu TERMES DU CONTRAT - Début en missions interim puis CDI - Horaires 17h00-Fin de service - Salaire : 2 300 net selon profil + pourboires - Repos : Samedi, Dimanche et lundi- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans
- **Compétences recherchées**:
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre la commande des clients
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
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