Chef de Partie - Le Lavandou, France - Groupe Epikur

Groupe Epikur
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Entreprise vérifiée
Le Lavandou, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

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Description
Employer
Notre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.

Rejoindre l'Oustal c'est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et bienveillante.

Nous sommes à la recherche de notre futur.e:
**Chef de partie (H/F)**
**CDD Saisonnier du 18/03 au 30/09/ h**

**Salaire Brut mensuel : entre 2600€ et 2830€ selon profil - Net estimé : entre 2030€ et 2220€**
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap_

**Nos avantages**:

- Logement en chambre individuelle (redevance de 100€/mois)
- Heures badgées ;
- 2 Jours de repos par semaine ;
- Avantages en nature repas sur le temps de travail ;
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements du groupe Epikur ;
- Evènements internes ;
- Primes de cooptation ;
- Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe ;
- Parking gratuit ;
Position
**Votre quotidien chez nous**:
Rattaché(e) à Christophe, notre chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes:

- Elaborer les menus et les préparations culinaires en collaboration avec le chef et la brigade ;
- Garantir la bonne cuisson des viandes et des poissons en show cooking, ou élaborer avec soins nos buffets froids ;
- Assurer la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP ;
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition ;
Profile
**Qui es-tu ?**
- Pour vous, travail rime avec esprit d'équipe et solidarité ;
- Vous êtes sociable et avenant et savez faire de votre travail un spectacle pour nos clients ;
- Vous êtes créatif et savez mettre en valeur les produits ;

**Et après, la suite c'est quoi ?
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