Assistant F&b Cdi - Aix-en-Provence, France - ibis Aix-en-Provence
Description
Notre ambition **"faire plaisir en se faisant plaisir"****Véritable narrateur de conte de fées, **tu fais vivre une **expérience inoubliable **à nos clients.
Tu transmets **tes connaissances et tu fais grandir ton équipe.**
Tu as **le souci du détail** et tu ne laisses rien au hasard.
Musicien dans l'âme, chef d'orchestre reconnu, **tu t'adaptes** à toutes situations.
**Prends ton parachute, parce que nous on aime prendre des risques **
L'hôtel IBIS AIX EN PROVENCE en quelques points:
- Un établissement de 124 chambres
- Un restaurant / bar ouvert 24/7 Nomad
- Un espace de COWORKING
- Une boutique
- Un espace extérieur avec piscine
- Une salle de séminaire
Salaire : 2400€ **BRUT**
**En tant que responsable salle vous serez en lien direct avec la Responsable F&B et vous serez en charge**:
- De manager les équipes en salle
- D'assurer le bon fonctionnement du service
- De gérer les réservations
- D'accueillir les clients
- De superviser les activités de la salle
- De coordonner la communication entre la cuisine et la salle
- De traiter les réclamations et les demandes particulières
- Du respect des normes HACCP au sein de l'équipe
- Supervision de la cuisine
- Gestion des stocks et inventaire
- Commandes fournisseurs
- Plannings
**Votre profil**:
- Une première expérience serait souhaitée
- Détenteur du permis B2 et véhiculé
- Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute
Horaires majoritairement du **SOIR**
**Travailler à l'IBIS AIX EN PROVENCE c'est aussi**:
- Prise en charge à hauteur de 50% des titres de transports
- Des repas cuisinés sur place
- Pas d'horaire en coupure
- Un salaire attractif
- Mutuelle familiale d'entreprise
- Carte heartist: bénéficiez de nombreux avantages et réductions sur les hôtels du groupes
- Ambiance de travail convivial et décontractée
- Jardin, piscine, événements, cadre idyllique
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/04/2023
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