Aide Cuisinier - Paris e, France - FROMAGERIE BEILLEVAIRE

FROMAGERIE BEILLEVAIRE

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La fromagerie BEILLEVAIRE est une entreprise artisanale, fabricant, distributeur de fromages et de produits laitiers. Aussi, afin de fournir nos 17 boutiques Parisiennes, sur la base de produits d'exceptions, nous réalisons une offre déjeuner, des préparations fromagères ainsi que des plateaux cocktails pour de l'évènement haut de gamme.

Dans le cadre de notre développement, pour accompagner notre équipe du laboratoire dans le 15ème, nous recherchons un aide-cuisinier de métier (H/F).

Missions:

- Production culinaire avec préparations fromagère.
- Suivi logistique (production, colisage et livraison)
- Nettoyage et rangement au quotidien des locaux
- Capacité à s'adapter à la diversité des demandes et aux variations des flux d'activité.
- Aide à la commandes marchandises, approvisionnement et stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires )
- Très très occasionnellement, faire de la livraison des boutiques le matin.

Conditions:

- CDI TEMPS Partiel - 24h semaine (incluant mutuelle entreprise, prise en charge des frais à moitié du transport RATP, 28%, intéressement / participation sur l'activité du groupe )
- Horaires (30mn pause/jour) le lundi, mardi et jeudi : 6h30 - 15h (hors productions et/ou animations spécifiques)
- Repos mercredi, vendredi, samedi et dimanche (hors productions et/ou animations spécifiques)
- Salaire à négocier selon expérience. Possible logement de fonction sur place (en colocation de 2 sur appartement de 60m2)
- Poste à pourvoir au plus vite.
- Rémunération selon expérience

Profil recherché:

- Passionné(e) et gourmand(e) de fromages, pour un nouveau challenge, vous êtes dynamique avec une expérience en restauration/évènementiel et/ou en production haut de gamme (traiteur).
- Si possible avec une formation cuisine/traiteur
- Créatif(ve), vous êtes productif(ve) pour l'innovation.
- Polyvalent(e), vous êtes précis(e) dans vos organisations
- Rigoureux(se), vous êtes très régulier sur vos tâches dont le suivi hygiène dans un Labo.
- Empathique, vous aimez partager votre savoir.
- Permis B (si possible) et aptitude à conduire en ville

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Repos le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- aide cuisinier ou cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)