Professeur / Formateur de Cuisine - Lyon e, France - ASSOCIATION SCOLAIRE LA FAVORITE
Description
Intégré au Groupe La Favorite, Le **Lycée Jehanne de France, lycée d'enseignement catholique sous contrat d'association avec l'Etat, **offre des parcours formation en hôtellerie et restauration et services à la personne. Structure à taille humaine, il compte environ 300 élèves en formation initiale et plus de 110 étudiants en formation en apprentissage.Sous la responsabilité de la Responsable pédagogique, vous aurez pour missions:
- la préparation et l'animation des cours et supports pédagogiques,
- la réalisation de travaux pratiques de cuisine,
- la commande des matières premières,
- l'évaluation régulière des étudiants et leur suivi en entreprise,
- la participation aux conseils de classe et aux examens de l'Éducation nationale.
Vous ferez partie d'une équipe dynamique et attentive, qui accompagne les étudiants dans leur parcours scolaire.
Savoir-être professionnels:
- Travail en équipe
- Ponctuel
- Autonomie
- Rigueur
- Réactivité et dynamisme
**Type de contrat**:
CDI sur l'année scolaire
**Horaires**:
Temps partiel annualisé selon planning des cours : 16h de cours face à face en moyenne par mois (mardi après-midi)
**Formation**:
Diplôme de cuisine minimum niveau 5 (BTS hôtellerie-restauration)
**Connaissances**:
Vous êtes, **passionné** par les métiers de la cuisine, **patient et pédagogue. **Vous maitrisez les techniques, les fondamentaux, HACCP et les outils informatiques pour le métier de l'enseignement (Pack Office 365).
**Expérience**:
Expérience professionnelle dans la formation > à 1 an, et expérience en cuisine gastronomique récente > à 4 ans.
**Salaire et avantages**:
Rémunération lisse sur 12 mois - 500€ brut/mois
Statut cadre
Prise en charge partielle coût mutuelle
Tarif réduit repas
**Lieu de travail**:
69 - Lyon 9ème
**Secteur d'activité**:
Lycée professionnel et technologique, centre de formation
**Taille de l'établissement**:
20 salariés administratifs et 70 enseignants et formateurs
**Délai**:
À pourvoir de suite
Type d'emploi : CDI
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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