Contrat D'apprentissage - Cannes, France - Hôtel Martinez

Hôtel Martinez

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Résumé

Cliquez pour découvrir Le Martinez, l'Hôtel mythique de la Croisette à Cannes. L'hôtel comporte 410 chambres (dont 83 suites juniors, 12 suites et 4 penthouse), un Spa de 900m 2 ainsi que plusieurs points de vente : La Palme d'Or (restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin), Le Jardin du Martinez (restaurant principal de l'hôtel), La Plage du Martinez qui est ouverte en saison, ainsi que Le Martinez Bar.

**_Le Chef_**

Cannois d'origine, amoureux de son terroir provençal, Christian Sinicropi officie à l'Hôtel Martinez depuis 2001 et devient en 2007 le chef du restaurant La Palme d'Or, aujourd'hui table doublement étoilée au Guide Michelin et récompensée de 4 Toques et 18/20 au guide Gault&Millau. Chef exécutif de l'Hôtel Martinez, il met sa créativité et son style au service de la Palme d'Or et de l'ensemble des restaurants de l'hôtel.

**« We care for people so they can be their best »**

Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale

**Qualifications**:
**APPRENTISSAGE A POUVOIR A PARTIR DE SEPTEMBRE 2023**

**Département **:Cuisine

**Vous reporterez au **Chef de Cuisine

**Vos atouts**:

- Excellente hygiène et bonnes connaissances culinaires,
- Première expérience réussie en stage ou apprentissage en cuisine
- Vous devrez parler couramment le français

**Votre périmètre**:

- 3 Restaurants - 2 Bars
- Room service & Service Banquets Evènements
- Contrat d'apprentissage
- Durée : 1 an à 3 ans
- A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap_