Maitre D'hotel - Amiens, France - Sup Interim
Description
**Description de l'entreprise**:SUP INTERIM Amiens est une agence d'emploi généraliste située dans la Zone Industrielle Nord. Nous intervenons dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'industrie, de l'automobile, de la soudure, du transport, du bâtiment, des travaux publics et du tertiaire. Nous recrutons notamment sur les postes de cariste, d'agent de production, conducteur poids lourds, chauffeur d'engins, manutentionnaire, soudeur, chaudronnier, électromécanicien, électricien, technicien fibre optique, plombier, menuisier, cuisinier et de l'administratif. Nous intervenons dans un rayon de 50 km autour d'Amiens (Amiens Métropole, Moreuil, Poix de Picardie, Doullens,Flixecourt, Albert, Ailly sur Noye...).
**Description du poste**:
Votre agence SUP INTERIM Amiens recherche pour un de ses clients :UN(E) MAITRE D'HOTEL H/F dans le secteur d'Amiens
Sous la responsabilité de la Direction vous serez en charge des missions suivantes:
- Accueillir en personnalisant la relation clients
- Conseiller les clients dans le choix des vins ;
- Superviser le service et être garant du bon fonctionnement du restaurant ;
- Recruter le personnel de salle ;
- Gérer et coordonner l'ensemble des moyens (humains, matériels, mobiliers) mis à votre disposition ;
- Suivre les dépenses et maîtriser les coûts de son service ;
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomate tout événement indésirable
- Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
- Travailler en concentration et complémentarité avec l'ensemble du personnel
- Créer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image et de la culture de l'entreprise
**Description du profil**:
Profil:
- Horaires flexibles
- Une première expérience réussie sur un poste similaire exigée
- Autonome/ Volontaire/ Motivé(e) / Sérieux(se) / Agréable et Dynamique
- Proactif(ve) et organisé(e)
- Doté (e) d'un sens inné de la relation client et du service
- Rapide et efficace
- Permis B + véhicule
Formation:
- Hôtellerie/ Restauration ou autodidacte avec une maîtrise complète des usages dans la restauration
Horaire:
- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
- Travail de nuit
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