Emplois
>
Paris

    responsable adjoint restauration en cdi - Paris, France - LECOINTRE PARIS

    LECOINTRE PARIS
    Default job background
    Description
    C'est l'histoire d'une passion commune et de 13 restaurants d'entreprises innovants ouverts depuis 2012. Réinventer la restauration d'entreprise. Comment ? 100% de produits frais et de saison, des chef·fe·s issu·e·s de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de variétés paysannes, une politique de recrutement faisant la part belle à l'inclusion sociale ou encore la revalorisation des surplus alimentaires via notre association « Lecointre Paris Family » ... Aujourd'hui, nous recherchons un·e Directeur·trice de Restaurant Adjoint·e afin de renforcer nos équipes. Cette offre d'emploi fait l'objet d'un contrat en CDI, à temps plein.

    Évoluant dans un univers B2B et intégré(e) au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous serez directement rattaché·e au/ à la Directeur·trice du Restaurant et l'accompagnerez dans le cadre des missions suivantes :

    1/ Management & gestion d'équipe :
    Sous la supervision du/de la Directeur·trice, et en étroite collaboration - selon les missions - avec le/la Chef·fe de cuisine et sa brigade, vous :
    · Participerez à l'ouverture et la fermeture du restaurant
    · Participerez à l'organisation et la planification du temps de travail des équipes salle/cafétéria
    · Aiderez à la gestion et l'administration du personnel en lien avec le service RH (contrats de travail, pointages, ...)
    · Concourrez à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements
    · Concourrez activement au bon déroulement de la prestation quotidienne et à son amélioration continue (tenue du restaurant, envoi cuisine, encaissement...)

    Issu(e) d'une formation bac+2 minimum en hôtellerie-restauration ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience significative sur un poste similaire. Passionné(e) par l'univers de la Gastronomie et sensible à votre cadre de travail, vous aimez travailler en équipe au sein d'un contexte challengeant.
    Alors, si l'on dit de vous que vous êtes : Organisé(e), rigoureux (-euse), doté(e) d'un sens aigu du relationnel, toujours de bonne humeur et que vous nourrissez, en parallèle, une véritable passion pour la cuisine de saison engagée (#cestpaslacantine )

  • Park Hyatt Paris-Vendôme

    Cdi : Commis de Restauration

    il y a 2 semaines


    Park Hyatt Paris-Vendôme Paris, France

    Résumé · Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur' - 1* Michelin et Café Jeanne, l'hôtel accueille une ...


  • Hotel Du Louvre Paris, France

    Summary · Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L'hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèl ...

  • Hyatt Paris Madeleine

    Cdi : Commis de Restauration

    il y a 3 semaines


    Hyatt Paris Madeleine Paris, France

    Summary · Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine, le boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants. · **« We care for people so they can be their best »** · Notre raison d'être nous inspire à ...

  • Popotes Cantine respectueuse

    É Restauration Cdi

    il y a 1 semaine


    Popotes Cantine respectueuse Paris, France

    **DESCRIPTION DU POSTE** · Popotes, Cantine respectueuse ? C'est un **café-cantine**, un commerce de proximité recréant le **lien social **et proposant une expérience unique dans la journée. Notre mission et peut-être bientôt la vôtre : favoriser le **bien-être**, la **proximité* ...

  • Popotes Cantine respectueuse

    É Restauration Cdi

    il y a 3 semaines


    Popotes Cantine respectueuse Paris, France

    **DESCRIPTION DU POSTE** · Popotes, Cantine respectueuse ? C'est un **café-cantine**, un commerce de proximité recréant le **lien social **et proposant une expérience unique dans la journée. Notre mission et peut-être bientôt la vôtre : favoriser le **bien-être**, la **proximité* ...

  • Popotes Cantine respectueuse

    É Restauration Cdi

    il y a 1 semaine


    Popotes Cantine respectueuse Paris, France

    **Description du poste** · Popotes, Cantine respectueuse ? C'est un **café-cantine**, un commerce de proximité recréant le **lien social **et proposant une expérience unique dans la journée. Notre mission et peut-être bientôt la tienne : favoriser le **bien-être**, la **proximité ...


  • Hôtel Du Louvre Paris, France

    Résumé · Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L'hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle ...

  • Park Hyatt Paris-Vendome

    Cdi : Commis de Restauration

    il y a 2 semaines


    Park Hyatt Paris-Vendome Paris, France

    Summary · Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur' - 1* Michelin et Café Jeanne, l'hôtel accueille un ...


  • Autogrill France Paris, France

    **Notre mission** · Le Groupe Autogrill est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill compte en France 1500 collaborateurs, répartis sur un réseau de 200 points de ventes répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d' ...


  • Tigermilk Paris, France

    **En tant que de Rang,** tu rejoins une équipe d'une 15e de personne et assures le bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et conviviale. · Avec dynamisme tu chouchoutes ta clientèle, l'expérience client est ta priorité: · - ) · **Tes missions**: · - Assurer le ...


  • Hotel Du Louvre Paris, France

    Summary · Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L'hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèl ...


  • Hotel Du Louvre Paris, France

    Summary · Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L'hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèl ...


  • Hôtel Du Louvre Paris, France

    Résumé · Cliquez pour découvrir l'Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L'hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle ...


  • O.A.C SAS Paris e, France

    **À propos de nous** · Chez Osè African Cuisine, l'héritage des traditions africaines de nos parents et la culture urbaine qui définit notre génération s'entremêlent pour donner naissance à un concept unique, Osè a ainsi la modeste ambition de conquérir le monde, et de rendre l'a ...


  • O.A.C SAS Paris e, France

    **À propos de nous** · Chez Osè African Cuisine, l'héritage des traditions africaines de nos parents et la culture urbaine qui définit notre génération s'entremêlent pour donner naissance à un concept unique, Osè a ainsi la modeste ambition de conquérir le monde, et de rendre l'a ...


  • O.A.C SAS Paris e, France

    **À propos de nous** · Chez Osè African Cuisine, l'héritage des traditions africaines de nos parents et la culture urbaine qui définit notre génération s'entremêlent pour donner naissance à un concept unique, Osè a ainsi la modeste ambition de conquérir le monde, et de rendre l'a ...


  • O.A.C SAS Paris e, France

    **À propos de nous** · Chez Osè African Cuisine, l'héritage des traditions africaines de nos parents et la culture urbaine qui définit notre génération s'entremêlent pour donner naissance à un concept unique, Osè a ainsi la modeste ambition de conquérir le monde, et de rendre l'a ...


  • TIGERMILK Paris, France

    **CDI - Chef(fe) De Rang Paris** · **En tant que Chef(fe) De Rang,** tu rejoins une équipe d'une 15e de personne et assures le bon déroulement du service dans une ambiance chaleureuse et conviviale. · Avec dynamisme tu chouchoutes ta clientèle, l'expérience client est ta priorité ...


  • O.A.C SAS Paris e, France

    **À propos de nous** · Chez Osè African Cuisine, l'héritage des traditions africaines de nos parents et la culture urbaine qui définit notre génération s'entremêlent pour donner naissance à un concept unique, Osè a ainsi la modeste ambition de conquérir le monde, et de rendre l'a ...


  • HOTEL Ibis Budget Paris Porte de Montmartre Paris, France

    L'hôtel Ibis Budget porte de Montmartre, flagship des Hotels Ibis Budget de la région parisienne recrute pour son département Food & Beverage: · Son nouvel **Equipier polyvalent petit déjeuner h /F** **en CDI.** · Suite à la rénovation de notre établissement nous souhaitons donne ...