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Duingt

    patissier en restaurant - Duingt, France - HOTEL RESTAURNAT CLOS MARCEL

    HOTEL RESTAURNAT CLOS MARCEL
    HOTEL RESTAURNAT CLOS MARCEL Duingt, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    Employee
    Description

    Le restaurant du Clos Marcel , au bord du lac d'Annecy, cherche son pâtissier pour le plaisir de nos clients. Cuisine créative , produits frais et de saison. Cuisine ouverte vue sur le lac et le Roc de Chere Capacité de 40 Couverts . Agréable ambiance de travail, petite équipe.

    Vos missions


    En collaboration avec la Cheffe de Cuisine Sabine Pendaries Issaurat, vous aurez pour principales responsabilités :

    -Assurer la mise en place

    -Rigueur, méthode, leadership, autonomie, respect de la hiérarchie, flexibilité, organisation

    -Créativité, attitude orientée qualité

    -Capacité à travailler en équipe

    -Gestion du poste en autonomie

    -Capacité à former les collaborateurs sur leur poste de travail

    -Réceptionner et contrôler les approvisionnements

    -Assurer l'envoi les desserts dans les temps

    -Service à l'assiette

    -buffet de patisserie l'hiver pour les brunchs du dimanche

    -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP

    – Dossier en cours pour Maitre Restaurateur

    -Contrôler le stock de sa partie et transmet les commandes au Chef Pâtissier

    -Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits

    -Éviter le gaspillage et les pertes de matière première

    Vos compétences


    Vous justifiez au minimum de 2 ans d'expérience, vous savez travailler en équipe, Établir et entretenir de bonnes relations avec l'ensemble des autres services,

    Être force de proposition (nouvelle carte, nouveaux desserts, amenities..) , Aider ses collègues dans des tâches ponctuelles autres que celle de sa spécialité

    Avantages


    Possibilité de logement jusqu'en octobre, mutuelle d'entreprise, heures supplémentaires majorées et récupérées, restaurant fermé mardi et mercredi + repos le dimanche soir en période hivernale. Tarif préférentiel dans les autres établissements du groupe + la chaine d'hotels the Originals.

    Venez travailler dans une ambiance sympathique et prefessionnelle, avec un environnement magique, grand parc au bord du lac d'annecy, plage à coté de l'hôtel, piste cyclable, activité de paddle,


  • JOBYCONNECT

    Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    JOBYCONNECT Seynod, France

    **Chef Pâtissier pour une ouverture d'un Hôtel de Luxe et son restaurant gastronomique - Annecy** · **Entreprise** · **Profil** · - Expérience préalable réussie en tant que Chef Pâtissier dans un établissement gastronomique · - Créativité, passion et souci du détail dans la conce ...

  • BOULANGERIE COMME A LA MAISON

    Aide Pâtissier

    il y a 4 jours


    BOULANGERIE COMME A LA MAISON Seynod, France

    Dans le cadre de son développement la Boulangerie Comme A La Maison recrute un Aide pâtissier pour renforcer son équipe. · Vous êtes: · - Rapide/efficace/motivé · - Consciencieux · - Avoir des notions sur les règles d'hygiène · Vous travaillerez dans une boulangerie novatrice, mo ...

  • IMPERIAL PALACE

    Pâtissier Boutique

    il y a 1 semaine


    IMPERIAL PALACE Annecy, France

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. · L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et ...

  • SAS B-CALM SEYNOD

    Pâtissier (H/F)

    il y a 4 jours


    SAS B-CALM SEYNOD Seynod, France

    Dans le cadre de son développement la Boulangerie Comme A La Maison de SEYNOD recrute un Pâtissier H/F. · La Boulangerie Comme A La Maison est spécialisée dans la production de choux, et s'inspire des gourmandises sucrées du monde entier pour donner du bonheur à ses clients et à ...

  • SF EVENTS

    Le Pop Annecy Recrute

    il y a 1 semaine


    SF EVENTS Annecy, France

    Dans un cadre exceptionnel, venez rejoindre nos équipes du Beach club mythique de la région: plage privée, restaurant, bar festif et club... · **Poste Chef de partie / Patissier** · Poste de chef de partie avec spécialisation pâtisserie. · Vous êtes passionné de cuisine, motivé e ...

  • Auchan Hypermarché SAS

    Pâtissier Cap en Alternance

    il y a 1 semaine


    Auchan Hypermarché SAS Annecy, France

    **Avec Auchan, révélez vos talents...** · Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au cœur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de v ...

  • LA PANIERE

    Boulanger Itinérant

    il y a 3 jours


    LA PANIERE Annecy, France

    La Panière est une entreprise familiale et régionale aux valeurs engagées. Composée d'une unité de fabrication à Aix-les-Bains et d'un réseau de 41 magasins, situés en Savoie, Haute-Savoie, dans l'Ain et le Rhône, notre métier c'est le savoir-faire de fabrication et l'attention e ...

  • Sodexo

    Patissier (H/F)

    il y a 6 jours


    Sodexo Annecy-le-Vieux, France

    Informations générales · PATISSIER H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un ...

  • LA PANIERE

    Boulanger Vendeur

    il y a 1 jour


    LA PANIERE Annecy, France

    Toujours au rendez-vous pour régaler nos clients, **La Panière** élabore des **produits de boulangerie, pâtisserie et petite restauration**. · Depuis le 18 mai 2022, nous avons la fierté d'être **Société à mission et première entreprise de boulangerie **à obtenir cette qualité ju ...

  • Le Hameau de mon Père

    Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Le Hameau de mon Père La Clusaz, France

    Le Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. · Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyar ...

  • Glaces des Alpes

    Pasteurisateur - Cdi (F/H)

    il y a 1 semaine


    Glaces des Alpes Allonzier-la-Caille, France

    Notre équipe de pasteurisateurs est presque au complet · Un poste en CDI reste à pourvoir · - Vous fabriquez les glaces et les sorbets de façon artisanale avec des produits d'exception · - Vous réalisez le processus de pasteurisation selon les règles et les normes d'hygiène · - ...


  • L'Arborescence Cruseilles, France

    Pour une OUVERTURE EN JUILLET 2024 sur Cruseilles, nous recherchons une ou un pâtissier, voire, commis pâtissier(e) · Dans une ville dynamique (entre Annecy et Genève), Etablissement Hôtel/Restaurant gastronomique/Evènementiel/ ouvert du mercredi au dimanche (4 coupures + dimanch ...

  • Glaces des Alpes

    Agent de Production Cdi

    il y a 1 semaine


    Glaces des Alpes Allonzier-la-Caille, France

    Notre équipe de production est presque au complet · Quelques postes en CDI sont à pourvoir pour début septembre 2023. · Découvrez cette fonction au cœur du laboratoire · \* Aide à la réalisation artisanale des glaces et sorbets · \* Respect des produits d'exception utilisés pou ...


  • Glaces des Alpes Allonzier-la-Caille, France

    Notre équipe de production débute dès à présent la préparation de notre saison estivale. · 1 poste en CDD F/H reste à pourvoir. · Découvrez cette fonction au cœur du laboratoire · \* Aide à la réalisation artisanale des glaces et sorbets · \* Respect des produits d'exception uti ...

  • Glaces des Alpes

    Agent de Production

    il y a 2 jours


    Glaces des Alpes Allonzier-la-Caille, France

    Notre équipe de production est presque au complet · Nous allons bientôt débuter notre nouvelle saison, des postes en CDD son ouverts · Découvrez cette fonction au cœur du laboratoire · - Aide à la réalisation artisanale des glaces et sorbets · - Respect des produits d'exceptio ...


  • Glaces des Alpes Allonzier-la-Caille, France

    Pour la rentrée de Septembre, nous cherchons notre nouveau alternant en CAP/BTM Glacier. · Découvrez cette fonction au cœur du laboratoire Vous serez en aide à la fabrication des glaces et des sorbets de façon artisanale avec des produits d'exception Vous réalisez le processus de ...


  • Glaces des Alpes Allonzier-la-Caille, France

    Notre équipe de pasteurisateurs est presque au complet · Un poste en CDI reste à pourvoir · - Vous fabriquez les glaces et les sorbets de façon artisanale avec des produits d'exception · - Vous réalisez le processus de pasteurisation selon les règles et les normes d'hygiène · - ...

  • Glaces des Alpes

    Agent de Production

    il y a 1 semaine


    Glaces des Alpes Allonzier-la-Caille, France

    Notre équipe de production est presque au complet · Plus que quelques postes en CDD sont à pourvoir. · Découvrez cette fonction au cœur du · laboratoire · Aide à la réalisation artisanale des glaces et sorbets · Respect des produits d'exception utilisés pour les recettes · **Tâ ...


  • Glaces des Alpes Allonzier-la-Caille, France

    Notre équipe de pasteurisateurs est presque au complet · Un poste en CDI reste à pourvoir · Vous fabriquez les glaces et · les sorbets de façon artisanale avec des produits d'exception · Vous réalisez le processus de · pasteurisation selon les règles et les normes d'hygiène · V ...

  • le panoramique

    Patissier (H/F)

    il y a 2 jours


    le panoramique Monnetier-Mornex, France

    Patissier débutant accepté oui mais avant tout passionné et **motivé**. · Nous recherchons un patissier qui prendra en charge les desserts du restaurant et du traiteur. Il devra être **autonome** sur ses commandes, ses productions et son organisation. Un espace spéciale lui est c ...