Econome (H/F) / Commis de Cuisine - Cannes, France - Canopy by Hilton Cannes

Canopy by Hilton Cannes

Entreprise vérifiée

Cannes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre Etablissement Comprends 4 Services de Restauration.
- Le Petit déjeuner, servi sur notre Roof top.
- La partie Banquet, salle d'événementiel
- Cafe Creme, notre Brunch Club
- Marea, Restaurant Bistronomique Mediterraneen

**En collaboration avec le Chef de Cuisine, Chef de Partie, et avec l'ensemble des membres de la cuisine et salle, vos principales missions seront les suivantes**:
**Missions**:

- Receptions et rangement des marchandises
- Controles des BL et des factures
- Ranger et organiser les stockages
- Maintenir le quai de livraison propre.
- Connaitre les Normes HACCP
- Assister le Chef de Partie dans la réalisation des mets
- Respecter les standards et les directives du service et de l'hôtel
- Garantir la qualité du service et des produits proposés
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
- Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage.

**Contrat**
- CDD/CDI Saisonnier 39H
- a partir de 2000 €
- Non logé
- 2 jours de repos
- Pas de coupures

**Compétences**
- Dynamique, souriant, polyvalent, bonne présentation, créatif

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Cannes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel