Manager en Restauration Rapide - Paris e, France - Nomas Tacos

Nomas Tacos
Nomas Tacos
Entreprise vérifiée
Paris e, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Nomás Tacos offre le meilleur de la street food mexicaine **

Au menu ? Des tacos, quesadillas et burritos faits avec amour.

Tout est 100% home made à base de produits frais.

Déjà 3 restaurants à Paris et Lille et le groupe ambitionne de développer rapidement ces taquerías sur d'autres marchés.

**Pour continuer notre développement, nous sommes à la recherche d'un passionné de street food pour superviser l'un de nos établissements basés à Paris.**

Vous débordez d'énergie ? La gestion et le management d'une équipe n'ont pas de secret pour vous ? Vous rêvez d'un développement professionnel ?

Alors nous avons besoin de vous dans l'équipe

**En tant que Manager vos missions seront**:
**Développement**:

- Garantir et veiller au développement des ventes
- Réaliser les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client
- Être opérationnel à tous les postes du restaurant.

**Gestion**:

- Assurer la gestion courante des restaurants dans le respect des standards Nomás tacos et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité
- Garantir la qualité et la rapidité du service : take away et delivery
- Contrôler la qualité de la production culinaire
- Veiller à la bonne tenue du point de vente et ceux dans le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité : préparation et conservation des produits, nettoyage des locaux, du matériel

**Management**:

- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien vos équipes
- Formation des équipes et des nouveaux entrants

**Profil recherché**:

- Vous avez plus de 5 en tant que manager/directeur au sein d'un établissement de restauration rapide
- Vous êtes rigoureux
- Vous avez des capacités de management et d'animation d'équipe
- Vous aimez les challenges et les nouveaux environnements
- Vous êtes créatif et aimez mettre en place de nouveaux processus opérationnels
- Vous êtes un bon communiquant et facilitez les échanges entre les collaborateurs

**Les détails pratiques**:

- CDI
- Prise de poste : dès que possible
- Lieu : Paris
- Rémunération : e brut mensuel - selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel
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