Chef de Cuisine - Toulon, France - GUEULETON TOULON
GUEULETON TOULON
Toulon, France
Entreprise vérifiée
il y a 2 semaines
Description
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et garantir la qualité des plats servis. La maitrise des cuissons au four a braise est plus.Responsabilités:
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Créer de nouvelles recettes et développer le menu
- Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service de qualité
Compétences requises:
- Expérience dans le service en restauration (minimum 5ans)
- Leadership et capacité à superviser une équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Maîtrise de la manipulation des aliments en toute sécurité
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un esprit créatif et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience professionnelle dans le domaine de la restauration.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel