Alternant Retail Planner - Paris, France - HERMES SELLIER

HERMES SELLIER

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

** **

ALTERNANT RETAIL PLANNER H/F

Contract type: Work/Study

Country/Region: France

City: PARIS, Île-de-France

Job: Sales Development & Retail Support

Experience: Beginners accepted

Company: HERMES SELLIER

***

Job description

**Mission générale**

L'équipe Retail Merchandising France travaille en étroite collaboration avec les 18 boutiques françaises, les équipes Produit, la logistique, la finance et la Direction Retail Mershandising du groupe afin d'optimiser l'offre des produits au sein du réseau de magasins. L'objectif est:

- De permettre à chaque magasin de disposer d'une offre produit à la fois cohérente, singulière, moderne et intemporelle ;
- D'optimiser le chiffre d'affaires, les sell-through et les couvertures de stock de chaque boutique

L'équipe est organisée en deux pôles : le pôle Merchandising (pilotage qualitatif) et le pôle Planning (pilotage quantitatif).

L'objectif du pôle Planning est de piloter les approvisionnements tout en suivant le chiffre d'affaires et optimisant les niveaux de stock des magasins. Cette mission s'effectue en étroite collaboration avec le pôle merchandising garant de la qualité de l'offre produit en magasin et des animations commerciales.

**Principales activités**

Rattaché(e) à l'équipe Retail Planning, votre mission sera la suivante:
Analyse / opérationnel:

- Suivi hebdomadaire et mensuel des KPIs par catégorie de produit, collection et boutique (CA, months of stock, sell through, taux de livraison )
- Travail en collaboration avec le ou les merchandisers de vos catégories de produits : cadrage des réassorts, etc.
- Taux de livraison des collections et taux de service des produits permanents : Relation avec les équipes logistiques et les équipes produits
- Définition et suivi des seuils de réapprovisionnement automatiques des produits permanents.
- Prévision de ventes (prévisions court terme sur les produits permanents et PIC)
- Participation à l'optimisation des reportings, mise en place de nouveaux reportings et création d'analyses ponctuelles ad hoc sur différents sujets.
- Gestion de projets transverses au sein de l'équipe.

Campagne d'achats des collections:

- Construction et pilotage des open-to-buy des magasins pour les achats Show-room : définition des budgets d'achats des collections par département et par magasin selon leur atterrissage de stock.
- Suivi quotidien des achats (respect des budgets, top achats)
- Elaboration d'un document récapitulatif en fin de campagne d'achats

Etudiant(e) en Grande Ecole de Commerce (césure/fin d'études) ou en Ecole d'Ingénieur, vous souhaitez vous orienter vers les métiers du luxe et de la mode, dans des fonctions de Retail Planner ou Business Analyst. Vous avez à la fois un goût prononcé pour l'analyse, la fonction commerciale et une affinité forte avec les produits de luxe.

Vous maîtrisez parfaitement les outils informatiques, notamment Excel (base de données, TCD, RechercheV, sommeSi ) et Powerpoint.

Autonome et rigoureux(se), vous disposez de bonnes capacités d'analyse et du sens du détail. Orienté(e) résultat, vous prenez des initiatives et êtes force de proposition. Vous savez évoluer dans un environnement exigeant et vous adapter lors des pics d'activité.

Vous souhaitez vous investir dans une alternance riche et formatrice.