Barman/barmaid 39h - Serris, France - AKENA HOTELS
Description
**Le Groupe Hôtel Akena, au-delà des étoiles, recherche des talents exceptionnels et passionnés pour l'ouverture de son hôtel 4* à Serris, 111 chambres, un bar et une salle de réunion. Vous êtes dynamique ? Vous aimez le challenge ? Rejoignez notre équipe en juillet 2024**Sous la responsabilité du Manager F&B, les principales missions sont:
- Accueillir et prendre en charge le client
- Coordonner et s'assurer que tous les standards de service et mise en place soient respectés,
- Veiller au débarrassage des tables : il est responsable de l'état de propreté du matériel et des locaux
- Encaisser les paiements des clients et gérer de façon autonome une caisse qui lui est propre et s'assurer de la clôturer en respectant les procédures
- Préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Participation à la création de la carte bar
- Servir les clients au comptoir, en salle et en terrasse
- Assurer la fluidité du service
- Procéder à l'encaissement des consommations
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du bar
- Effectuer la plonge de la verrerie
Profil:
- Polyvalence
- Excellent relationnel
- Organisé
- Dynamique
- 1 an d'expérience
- Anglais et français courant
Pour postuler, veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente dans le domaine de la restauration et du service client.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/07/2024
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