Responsable Cuisine - Bordeaux - CAFE JOYEUX

    CAFE JOYEUX
    CAFE JOYEUX Bordeaux

    il y a 1 jour

    21.000 € - 32.000 € (EUR) par an *
    Description
    Membre de l'équipe d'encadrement, sous la responsabilité du Manager du café-restaurant, vos missions principales sont les suivantes : - Organiser et réaliser la production et l'assemblage culinaire quotidien des produits de notre carte, conformément aux fiches recettes et aux exigences de Café Joyeux ; - Être le garant d'un haut niveau de qualité des produits en sortie de cuisine ; - Avoir une rigueur exemplaire sur la propreté et le respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité ; - Réaliser l'approvisionnement, conforme aux commandes, ainsi que la gestion des stocks et les relations avec les fournisseurs ; - Assurer et organiser la traçabilité des aliments ; - Garantir le respect des ratios de gestion : coûts matière, portions, pertes, ; - Manager, animer et développer les compétences des équipiers joyeux. - Être garant de l'image de marque et des valeurs de Café Joyeux.
    * Cette fourchette de salaire est une estimation faite par beBee
  • Travailler en entreprise

    Responsable Cuisine H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Membre de l'équipe d'encadrement, sous la responsabilité du Manager du café-restaurant, vos missions principales sont les suivantes : · Organiser et réaliser la production et l'assemblage culinaire quotidien des produits de notre carte, conformément aux fiches recettes et aux exi ...

    Bordeaux À temps plein

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Responsable de cuisine H/F

    Réservé aux membres inscrits

    +No hay resumen disponible. · Concepcion y elaboracion de menús/platos: · O Choisir les produits (qualité, saison, coût) afin de réaliser les plats. · ...

    Bordeaux

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Responsable Cuisine H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Membre de l'équipe d'encadrement, sous la responsabilité du Manager du café-restaurant, vos missions principales sont les suivantes : · ...

    Bordeaux

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Responsable de cuisine H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Le Matsa Caffè recrute · Nous recherchons un · e cuisinier.e pour rejoindre notre équipe · Le Matsa Caffè, c'est un lieu vivant et engagé, · où l'on cuisine frais, · de saison et végétarien, · avec une vraie attention portée aux produits, · aux personnes et au plaisir de travail ...

    Bordeaux

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Restaurant Manager

    Réservé aux membres inscrits

    Company Description · KALIMERA began as a food truck in East London in 2015 and has since expanded to permanent locations in Paris, St Ouen, Lille, and Bordeaux. We specialise in serving modern Greek cuisine with a focus on fresh, high-quality ingredients. As a proud member of Ec ...

    Bordeaux

    il y a 3 heures

  • Type de mission : Linkee Bordeaux vous propose une mission de bénévolat · Domaine d'activité : Solidarité et insertion · Présentation de la mission · Linkee Bordeaux cherche sa perle rare pour mettre la main à la pâte et partager ses meilleures recettes · Sautez le pas · Tout ...

    Bordeaux

    il y a 5 jours

  • Travailler en entreprise

    Chef de partie H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Rejoindre Arkose, c'est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l'univers de l'escalade et du lifestyle urbain. · ...

    Bordeaux 24.000 € - 26.000 € (EUR)

    il y a 2 semaines

  • Travailler en entreprise

    Plongeur H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Tu veux être l'un des rouages essentiels pour une cuisine bien huilée? · Rejoins-nous en tant que Plongeur.Maintenir une vaisselle propre et en bon état pour le bon déroulement du serviceAider à la gestion des déchets et au respect des normes d'hygièneTravailler en collaboration ...

    Bordeaux

    il y a 2 semaines

  • Travailler en entreprise

    Demi chef de partie H/F

    Réservé aux membres inscrits

    L'entreprise offre une magnifique opportunité de rejoindre son équipe dans un hôtel "Luxury lifestyle" à Bordeaux. Le DCDP est chargé de maintenir un niveau élevé qualité de la cuisine et coordonner les opérations culinaires tout en maintenant des produits et niveaux service haut ...

    Bordeaux

    il y a 2 semaines

  • Travailler en entreprise

    Demi chef de partie H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Sous la direction générale du chef exécutif ou de toute autre personne autorisée par la direction, le DCDP est chargé de maintenir en permanence un niveau élevé de qualité de la cuisine, ... · ...

    Bordeaux À temps plein

    il y a 2 semaines

  • Travailler en entreprise

    Maître d'hôtel

    Réservé aux membres inscrits

    Nous recherchons des Maître d'hôtel dévoué.e pour rejoindre l'équipe de My Terroir pour prestation traiteur evenementiel. · Excellentes compétences en communication interpersonnelle et orientation client pour garantir une expérience exceptionnelle. · Connaissance approfondie des ...

    Bordeaux

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Demi chef de partie H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. · Maintenir un niveau élevé de qualité de la cuisine. · Mettre en place et le service. · ...

    Bordeaux

    il y a 2 semaines

  • Travailler en entreprise

    Chef de rang

    Réservé aux membres inscrits

    de l'entreprise Nous vous suggérons d'entrer les détails ici. · Description du poste Tentazioni Restaurant recherche un.e Chef de rang pour rejoindre son équipe à temps plein. Vos responsabilités incluront d'assurer un service client de haute qualité, d'accueillir les clients, de ...

    Bordeaux

    il y a 1 semaine

  • Travailler en entreprise

    Chef de cuisine du lundi au vendredi horaires du matin H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Somos Sodexo. Ofrecemos un quotidien mejor para construir una vida mejor. · Assurer au quotidien les prestations Restaurant, Club et Traiteur · Valider les prévisions de production et garantir la bonne fabrication des recettes · Encadrer, accompagner et animer l'équipe de cuisine ...

    Bordeaux

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Sr Account Executive, Eats, Bordeaux

    Réservé aux membres inscrits

    Within Uber Eats the Sales teams are responsible for selecting restaurants available on the application in over 300 cities in France. · ...

    Bordeaux

    il y a 3 semaines

  • Travailler en entreprise

    Sous-Chef Cuisinier spécialisé Crêpier

    Réservé aux membres inscrits

    Breizh Café est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain. · Aujourd'hui, notre écosystème compte 21 restaurants, · Et l'aventure ne fait que commencer : notre ambition est d'ouvrir environ 5 restaurants par an. · En appui direct du Chef Cuisinier, · vous êtes un acteur ...

    Bordeaux

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Second de cuisine H/F

    Réservé aux membres inscrits

    Nosotros buscamos a un segundo cocina con experiencia para unirnos a nuestra familia de empleados. El trabajo implica la producción culinaria y el servicio a los clientes. · ...

    Bordeaux 25.000 € - 29.000 € (EUR)

    il y a 2 semaines

  • Travailler en entreprise

    Chef Cuisinier

    Réservé aux membres inscrits

    Breizh Café busca un Chef Cuisinier (H/F) para acompañar a sus equipos en Bordeaux. La misión es garantizar la excelencia culinaria, el pilotaje operacional y el manejo de proximidad. · Sólida maestría en los fundamentos de la cocina profesional · Réales competencias managériales ...

    Bordeaux

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Plongeur (H/F/NB)

    Réservé aux membres inscrits

    L'entreprise est inclusif et recrute des talents divers. Vous serez responsable du nettoyage du matériel utilisé en cuisine et des locaux. · ...

    Bordeaux

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    sous-chef crepier h/f

    Réservé aux membres inscrits

    Nuestra empresa Breizh Café busca un Sous-chef Crêpier para apoyar al Chef Cuisinier en la producción culinaria y la gestión de la cocina. · Responsabilidades: · Réalisation et supervision des galettes et des plats · Encadrement et accompagnement des équipes cuisine · Sécurité : ...

    Bordeaux

    il y a 1 mois

  • Travailler en entreprise

    Plongeur (H/F/NB)

    Réservé aux membres inscrits

    Responsable del nettoyado el material utilizado en cocina y los locales. · ...

    Bordeaux À temps plein

    il y a 1 mois

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