Responsable Laboratoire Et Qualité Fournisseurs - Le Havre, France - Materne & Mont-Blanc

Materne & Mont-Blanc

Entreprise vérifiée

Le Havre, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Spécialisé dans la transformation et le conditionnement du lait depuis plus de 100 ans, Mont-Blanc produit près de 80 références dont les crèmes desserts iconiques Mont-Blanc ainsi que des yaourts en gourdes.

Avec plus de 250 collaborateurs engagés, Mont-Blanc est une usine historique qui poursuit sa croissance notamment à l'international en s'appuyant sur une expertise et un savoir-faire français

Intégrer Mont-Blanc, c'est rejoindre une usine dans le Cotentin, à Sainte-Mère-Eglise

**Description de l'offre**

Notre Direction Qualité attend son futur **Responsable Laboratoire et Qualité Fournisseurs** (H/F) en CDI basé à l'usine de Mont Blanc à Chef du Pont (50)

Reportant à la Responsable Qualité Hygiène Environnement du site, vous contribuez au management du système qualité et sécurité alimentaire du site (certifié IFS). Vos missions principales sont les suivantes:
**Management de l'équipe laboratoire**:

- Encadrer l'équipe du laboratoire composée de 6 personnes, organiser les plannings et la répartition des tâches
- Animer, motiver et développer les compétences de ses collaborateurs
- Assurer l'amélioration continue des plans de contrôle et des techniques d'analyses

**Contrôle Qualité des matières premières, produits finis et utilités**:

- Assurer le contrôle microbiologique, physicochimique et sensoriel des matières et produits finis (matières premières dont lait, emballages, eaux, solutions de nettoyage, produits à DDM) y compris en R&D
- Vérifier la conformité des résultats analytiques et procéder à leur validation pour accord de libération des produits
- Garantir la formalisation des NC et réaliser les échantillonnages supplémentaires si nécessaire
- Alerter et analyser les déviations identifiées
- Optimiser les plans d'analyses et d'échantillonnage dans un souci de pertinence et de maîtrise des coûts
- Suivre les stocks de consommables, assurer les commandes et valider les factures
- Coordonner les activités d'analyse avec les laboratoires externes, réceptionner et analyser les résultats émis
- Assurer la métrologie des équipements de mesure de contrôle produit

**Suivi qualité fournisseurs**:

- Être le référent qualité fournisseur du site et coordonner les sujets qualité matière premières
- Piloter le processus NC matières premières et emballages
- Participer à l'analyse des causes des NC et à la définition d'actions correctives et préventives
- Vérifier la mise en œuvre et s'assurer de l'efficacité des actions correctives et préventives.
- Instruire les opérations de blocage et déblocage sur les matières premières

**Pilotage et animation de la performance**:

- Etablir des KPI sur les résultats laboratoire, et la performance qualité fournisseurs, les diffuser et les animer
- Piloter ou participer à des groupes de travail de résolution de problèmes
- Participer au programme d'inspections qualité et audits internes, tests de traçabilité

Idéalement Ingénieur ou Bac+5 formation QHE et 1 année d'expérience significative en industrie ou labo (Bac+3 avec une expérience significative dans un poste similaire)

Connaissance/Expérience en techniques d'analyse, en microbiologie, physicochimie et qualité des eaux souhaitée, connaissance en métrologie fortement appréciée

Maitrise des outils de résolution de problème.

Qualités Personnelles : capacité de leadership, capacité d'observation et d'analyse, esprit de synthèse, capacité rédactionnelles pour le reporting (bonne maîtrise des outils bureautique nécessaire), volontaire, autonome, rigoureux et persévérant.

**Nos atouts**
- Rémunération fixe sur 13 mois
- Intéressement (PEE)
- Mutuelle / Prevoyance
- Vente au personnel (vente de produits 1 fois par mois)
- Accès aux nombreux avantages du Comité Social et Economique (cartes cadeaux )
- Tickets restaurant

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Dans le cadre de sa politique handicap, on s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap.

Qui sommes nous ?
- Avec un portefeuille de marques iconiques - Pom'Potes, GoGo squeeZ, Materne et Mont Blanc, Materne & Mont-Blanc est l'un des leaders du snacking sain fruitier et laitier en France et aux Etats-Unis. _
- La qualité de ses produits, sa capacité d'innovation et son savoir-faire technologique et industriel sont autant de facteurs qui expliquent sa forte croissance aussi bien en France qu'à l'international. _
- Grâce à son rapprochement avec le groupe Bel, Materne & Mont-Blanc offre un plus large champ de perspectives en matière de développement et d'opportunités de carrières_