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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité - Villebois-Lavalette, France - temporis
Description
TEMPORIS Barbezieux, une équipe très motivée, professionnelle et dynamiqueVous aimez faire la cuisine ? vous affectionnez travailler en équipe ? avoir des responsabilités ne vous fait pas peur ? alors cette mission est faite pour vous
Aujourd'hui, le talent recherché est un ou une Cuisinier(ière) en collectivité
**Le profil**:
Vous avez déjà une expérience en cuisine de minimum un an ?
Vous avez un CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité ?
Alors ce poste va vous plaire
**Les missions**:
Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires )
Organisation du travail et de la production (planification des tâches )
Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
Éplucher des légumes et des fruits
Un Week-end sur deux est travaillé
Il n'est pas nécessaire d'être fou pour travailler avec nousmais ça aide
Contactez nous.
1 an