Responsable de Production - Lacaune, France - ADEQUATION & PERFORMANCES

ADEQUATION & PERFORMANCES

Entreprise vérifiée

Lacaune, France

il y a 6 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

PME familiale à taille humaine, implantée dans les montagnes du Haut Languedoc, spécialisée dans la découpe et la transformation de viande de porcs, perpétue les gestes traditionnels de sorte de garantir la qualité des viandes proposées. Cette entreprise possède un profond respect des valeurs humaines et s'attache à le démontrer lors de l'intégration et de l'accompagnement des nouveaux collaborateurs.

Soucieuse d'étoffer son organisation interne pour renforcer son expertise métier, elle recrute un(e):
**Responsable Production - Qualité H/F**

Rattaché au Directeur de Production, vous aurez pour mission l'ordonnancement de la production et la planification des activités de découpe, ce dans le respect des différents cahiers des charge définis avec nos clients. Au-delà, vous assurerez le management des équipes en place, ajusterez les effectifs de sorte d'honorer les commandes clients. En parallèle de votre rôle de responsable production, vous serez le garant de la démarche qualité au sein des ateliers. Pour ce faire, vous gérez la traçabilité des produits, formerez et veillerez au respect de règles d'hygiène et sécurité au sein des ateliers. Vous traiterez les réclamations clients, s'il y a lieu, en analyserez les causes et mettrez en place un plan d'action de sorte de résoudre au mieux les problématiques identifiées.

Poste basé dans le TARN

Vous disposez d'une première expérience dans un atelier de découpe de viande. Votre expérience des processus de production, votre maitrise des normes qualité en agroalimentaire, et votre capacité à fédérer et manager des équipes de production seront indispensables pour satisfaire aux objectifs et attendus de la mission à pourvoir.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail