Chef de Réception - Paris e, France - HOTEL QUEEN MARY

HOTEL QUEEN MARY

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Le contexte**:
L'Hôtel Queen Mary est un hôtel 3* indépendant de 50 chambres, quartier Madeleine Opéra

Nous créons un poste de Chef de Réception pour soutenir notre croissance et notre montée en gamme.

**Votre Profil**

Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que chef de réception, vous souhaitez relever un nouveau défi dans un établissement où vos actions auront un réel impact et où tout se décide sur place.

**Votre Rôle**:
Dans le cadre défini par la Direction, vous assurez le bon fonctionnement du service de Réception, veillez à la qualité de la relation avec la clientèle avant-pendant-après séjour, développez le revenu, vous fluidifiez les interactions du service avec ses clients « internes » (Direction et services de l'hôtel) et « externes » (la Clientèle de l'hôtel).

Vous supervisez le travail d'une équipe de 5 personnes.

**Missions principales**:

- Veiller à la qualité de service rendu à la clientèle à toutes les étapes du séjour
- Superviser le travail des équipes de jour et de nuit dans le respect des procédures en place,
- Cultiver l'esprit d'équipe
- Assurer la formation des nouveaux embauchés;
- Viabiliser les rapports comptables et les remises de caisse
- Sécuriser les encaissements, immédiats, comme différés (débiteurs)
- Veiller à la bonne réputation de l'établissement en ligne
- Assurer de bonnes transmissions inter-services
- Assurer de bonnes remontées à la Direction, être force de proposition devant les problèmes rencontrés
- Faire respecter les procédures, en veillant à leur efficacité
- Optimiser les revenus (Yield)
- Assurer la tenue de tableaux de bord

**Qualités requises**:

- Communique efficacement à tous niveaux
- Excellente présentation
- Sens du management,
- Sens des responsabilités
- Sens des priorités
- Sens commercial
- Fédérateur, facilitateur
- Aisance avec les chiffres
- Orienté solutions et résultats
- Orienté client
- Orienté collectif
- Très bonne gestion du temps

**Les conditions**

Rémunération brute mensuelle comprise entre 2500€ et 2800€ fixe + primes + indemnités nourritures

CDI Temps plein 39h.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Réception: 8 ans (Exigé)
- chef de réception: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023