Boucher (H/F) - Blois, France - Start People BLOIS
Description
**Description du poste**:**Missions**
- réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques
- procéder à la découpe de certains produits
- ranger les locaux, le matériel
- nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines
- contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo
- réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel
**Profil recherché**:
Prêt à vous lancer ?
- Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement
- Notions d'informatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle)
- Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable...)
- Connaissance des règles et consignes de sécurité
- Comptage
- Postulez
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