Planificateur de production H/F - Guyancourt, Yvelines, France - Sodexo

Description

Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site. Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès , nos équipes œuvrent au quotidien pour améliorer la Qualité de Vie de nos clients et consommateurs.
Restauration, aménagement des espaces de travail, services généraux, entretien des locaux, maintenance technique, tels sont quelques-uns de nos Services sur Site en France.

Rattaché(e) au Directeur S&OP d'une Business Unit nouvellement créée nous recherchons, un(e) Planificateur de production .
Vous serez le garant de la planification industrielle de nos 2 ateliers de production situés en région parisienne.
Vous récupérez les prévisions de ventes, les intégrez dans votre outil ERP, faites la planification des ateliers de production à court et moyen terme tout en optimisant la gestion des stocks.

Planification de production
Vous serez à l'initiative de la construction du process cible de la planification industrielle.
Accompagner avec le Demand Planner / Responsable S&OP la construction et le déploiement de la planification moyen terme (horizon 3-9 mois) sur nos 2 ateliers en collaboration avec les planificateurs.
Réaliser le PDP court et moyen terme sur un horizon (semaine – 3 mois) en fonction des objectifs de stock (couvertures cibles), de la disponibilité des machines, des matières premières et de la main d'œuvre.
Piloter et optimise la charge/capacité de notre outil industriel.
Avec la plateforme et les sites restaurants pour piloter nos stocks hors limite / rupture.
- Avec l'atelier de production en particulier l'ordonnanceur et l'approvisionneur.
- Keys User sur notre APS (VIF)
*Dans cette démarche « projet » vous participerez activement à l'amélioration continue des process cibles et des outils.

CDI/ Statut Cadre

De formation supérieure Bac+5 (généraliste ou scientifique) complétée par une expérience d'au moins 2 ans dans cette fonction.
La maîtrise des outils informatiques : Excel, Power BI est indispensable.