Agent D'entretien Et D'hygiene - Saint-Julien-en-Genevois, France - La Région Auvergne-Rhône-Alpes

La Région Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise vérifiée

Saint-Julien-en-Genevois, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Informations générales**:
**Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS.
Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.

**Référence **:

**Catégories**:
C

**Rattachement hiérarchique**:
**DGA / Direction / Direction adjointe**:
Bassin Annemasse

**Lycées / Services**:
lycee jean monnet (74-annemasse)

**Cadre statutaire du poste**:
**Cadre d'emplois**:
Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

**Description du poste**:
**Contrat**:
Fonctionnaire ou lauréat de concours

**Missions et activités**:
La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d'entretien et d'hygiène pour le lycée Madame de Staël à St Julien en Genevois (74). Le lycée accueille 1053 élèves (pas d'internat).

Vous serez placé sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement.

Dans ce cadre, vous assurez:

- l'entretien et le nettoyage de l'établissement (Salles de cours, administration, sanitaires, parties communes, escaliers, réfectoire), des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l'ensemble des locaux et participez aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier en son absence.
- Effectuer seul ou sous le contrôle d'un responsable de l'entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs)
- effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage ; lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers, nettoyer les sanitaires, trier et évacuer les déchets courants et les poubelles
- Entretenir et ranger le matériel utilisé, contrôler l'état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations
- Préparer les salles d'examen
- Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des plats - Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine

En cas de besoin, vous pouvez être amené à:

- Venir en soutien de l'équipe maintenance en cas de besoins » + transport du papier, manutention
- Préparer les produits de base, utiliser le matériel de cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine
- Surveiller la cuisson des plats en suivant les indications du cuisinier, aider à la préparation des différents plats, participer à l'ensemble des tâches du service de repas (mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des repas et nettoyage)
- Assurer la fonction d'accueil lors de la coupure de l'agent d'accueil ou lors de permanences et remplacements - Aider au magasinage alimentaire et/ou au magasinage des ateliers

**Compétences et particularités du poste**:
**SAVOIRS** **:Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage et/ou cuisine, les règles d'utilisation et de maniement des matériels de nettoyage et/ou cuisine et des produits / Connaître les règles d'accès aux locaux, avoir des notions de pourcentage, dosage et proportion, connaître les règles d'hygiène et sécurité, connaître les notions réglementaires sur les établissements recevant du public (ERP)

**SAVOIRS-FAIRE** **:Exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces, organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites, contrôler l'approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en matériel et produits, effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter / Se conformer strictement à des notices ou consignes d'utilisation des produit, respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Appliquer des procédures dans le cadre de la méthode HACCP

**SAVOIRS-ETRE** : Etre polyvalent, autonome, organisé, rigoureux, méthodique, avoir l'esprit d'équipe, être aimable, travailler avec discrétion

**SPECIFICITES LIEES AU POSTE**:
Horaires de travail hors congés scolaires* : 6H00/15H (à définir selon protocole du temps de travail)

Possibilité de rotation de l'équipe d'entretien sur les secteurs chaque année donc des classes, des ateliers, des locaux administratifs, internat, restauration. possibilité d'être affecté sur les deux sites de l'établissement.

Horaires de travail durant les congés scolaires* : de 6h à 13h00 (selon protocole du temps de travail)

Utilisation de la monobrosse et/ou de l'auto-laveuse, de matériels spécifiques lingerie et machine plonge-batterie.

Permanences le samedi une fois dans l'année pour les journées portes ouvertes.

Temps de travail : Temps complet

Quotité du poste : 100%

**SPECIFICITES