Cuisinier / Cuisinière - Sevran, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Sevran, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour de la cuisine traditionnelle française recherchons un cuisinier ou cuisiniére. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. En ce moment seuls des plats à emporter seront cuisinés. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes,...). Peut élaborer des plats, des menus. Les horaires sont approximatives selon la fin de service. Vous travaillez du Lundi au Vendredi. Un hébergement est proposé au salarié. Le salaire est variable selon votre expérience
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine