Chef Gérant Cuisinant en Restauration D'entreprise - Le Plessis-Robinson, France - Basilic Restauration

Basilic Restauration

Entreprise vérifiée

Le Plessis-Robinson, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Missions:
Assurer l'élaboration des menus et la fabrication des plats.
Suivre et contrôler le bon fonctionnement de la distribution de la prestation (cuisson, température, rapidité, présentation, continuité de la production, ).
Définir, contrôler et rendre compte de la gestion des activités de l'établissement en animant et dirigeant une équipe de professionnels de la restauration collective.
Respect des règles d'hygiène et normes HACCP
Respect du contrat client

Localisation : Plessis-Robinson (92)

CDD de remplacement de 3 mois.

Personne véhiculée de préférence.

Travail du lundi au jeudi. (Restaurant fermé le vendredi)

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée

Mesures COVID-19:
Port du masque obligatoire
Gestes barrières et protocole à respecter

Lieu du poste : Un seul lieu de travail