- Responsable de l'ouverture du bar, incluant la préparation et la mise en place de l'espace de service
- Responsable de la fermeture du bar, incluant la mise au propre de l'espace de service pour les équipes du lendemain
- Superviser et coordonner les activités quotidiennes de l'équipe (débriefing avec les objectifs du service)
- Organiser et superviser les runneurs, en s'assurant que leur activité soit réalisée efficacement et en conformité avec les standards de qualité de l'établissement
- Gérer et optimiser les stocks
- Participer aux commandes tout en garantissant le ratio d'achat cible
- Contrôler les réceptions des marchandises et la gestion des inventaires
- Participer et contrôler la sortie et le rangement de la terrasse
- S'assurer que l'ensemble du site, y compris les zones de service et les espaces clients, respecte les normes de propreté et d'hygiène. Signaler au supérieur hiérarchique tout manquement constaté
- Etre garant de l'ambiance musicale et sonore adaptée aux différents moments de la journée ou aux événements spéciaux
- Participer à développer des relations de qualité avec les fournisseurs. S'assurer du bon respect des tarifs négociés.
- Seconder efficacement son capitaine et/ou son REX en cas d'absence et assurer un relais de confiance auprès des commerçants et des prestataires externes
- Former et développer les compétences de l'équipe
- Évaluer les performances des employés et fournir des retours constructifs
- Résoudre les conflits au sein de l'équipe et maintenir un environnement de travail positif
- Établir les plannings de travail et Contrôler leur application via la validation de la badgeuse sur Skello
- Garantir une organisation optimale des ressources pour atteindre les objectifs de masse salariale
- S'assurer que chaque équipier ait un contrat signé pour exécuter son shift
- Accueillir les clients et assurer le service au comptoir de boissons chaudes, froides et alcoolisées dans le respect de la réglementation en vigueur
- Gérer et coordonner les réservations confirmées (B2B), en s'assurant que l'agencement des places et les commandes des produits soient bien préparés et organisés.
- Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients.
- Gérer les réclamations et les demandes spéciales des clients.
- Promouvoir les produits et/ou services de l'entreprise.
- Participer au service du bar avec l'ensemble de l'équipe.
- S'assurer que les espaces sanitaires soient propres et accueillants pour nos clients
- Assurer la bonne gestion de la caisse, y compris son ouverture, son fonctionnement pendant le service, et sa fermeture. Remplir le tableau de reporting de caisse pour assurer un suivi précis des transactions.
- Etre garant de l'absence des écarts de caisse. Animer et sensibiliser les équipes.
- Collaborer avec d'autres départements (CAPITAINE / COM / EVENT / TECHNIQUE) pour améliorer les processus.
- Respecter et faire respecter les politiques et règlements de l'entreprise.
- Qualités relationnelles (Dynamique, bienveillant, leadership, rigoureux, sens de l'organisation)
- Avoir le sens de l'organisation et de la méthodologie dans le travail
- Avoir une tenue Biltoki irréprochable
- Travailler en équipe
- Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité soutenus…)
- Respecter les horaires du planning
- Incarne à 100% nos valeurs : audace, hospitalité, authenticité.
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L'équipe BILTOKI de Rueil Malmaison busca su futuro Manager de bar. · Accueillir les clients et assurer le service au comptoir de boissons chaudes, froides et alcoolisées dans le respect de la réglementation en vigueur · ,Gérer et coordonner les réservations confirmées (B2B),en s ...
Rueil-Malmaison, Île-de-il y a 1 mois
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L'équipe BILTOKI de Rueil Malmaison recherche son/sa futur(e) Manager de bar · ACTIVITES ET RESPONSABILITES · 1 - GESTION DES OPERATIONS · Responsable de l'ouverture du bar, incluant la préparation et la mise en place de l'espace de service · Responsable de la fermeture du bar, ...
Rueil-Malmaisonil y a 2 jours
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TOCA Social est le premier lieu au monde qui combine restauration et divertissement autour du football. · Chez TOCA Social , la règle est simple : Everybody Plays . Pas besoin d'être passionné de football pour nous rejoindre — ce que nous recherchons avant tout , c'est des person ...
Parisil y a 1 mois
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+ Recruter, former et dùvelopper une équipe performante au bar et en salle + Gérer les situations avec calme et empathie, en plaçant la satisfaction client au cœur des décisions Recruter, former et dùvelopper une équipe performante au bar et en salle · Gérer les situations avec c ...
Parisil y a 1 mois
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ToCA Social est le premier lieu au monde qui combine restauration et divertissement autour du football — une expérience unique qui change les règles du jeu. · ...
Paris ()il y a 1 mois
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Développer la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat social. · ...
Paris À temps pleinil y a 1 mois
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À propos de nous · Maslow Group, c'est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien · On a aujourd'hui quatre établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et de ...
Paris 28.000 € - 42.000 € (EUR) par anil y a 3 jours
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Maslow Group est un groupe de restauration engagé qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien Vous travaillez sous la direction du directeur de restaurant et avez la responsabilité du bar et contribuez à la création des nouv ...
Paris 35.900 € - 0 € (EUR)il y a 1 mois
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+Job summary · Vous êtes responsable du bar et contribuez à la création des nouvelles cartes boisson. · +CULTURE ET AMBIANCEVous représentez MASLOW pour les clients. · Vous savez vous adapter à tout type de clientèle. · ...
Paris 35.900 € - 0 € (EUR)il y a 3 semaines
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Vous travaillez sous la direction du directeur de restaurant. Vous avez la responsabilité du bar, de son organisation et contribuez à la création des nouvelles cartes boisson. · Vos missions sont les suivantes :CULTURE ET AMBIANCE · QUALITÉ DE SERVICE · GESTION · ...
Paris 35.900 € - 0 € (EUR)il y a 1 mois
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TOCA Social busca un Bar Manager en Paris para llevar a cabo diversas misiones relacionadas con la gestión diaria de la barra. · ...
Parisil y a 1 mois
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TOCA Social est le premier lieu au monde qui combine restauration et divertissement autour du football — une expérience unique qui change les règles du jeu. Déjà présent avec succès à Londres et Birmingham, TOCA Social poursuit son incroyable développement avec de nouvelles ouver ...
Parisil y a 21 heures
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CDI / EXPERIMENTAL . · [CDI] Assistant Bar Manager [H/F] - Experimental · Missions · A PROPOS DE NOUS · Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des ...
Paris ()il y a 1 semaine
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L'assistant bar manager est responsable de la coordination et du bon fonctionnement du service dans un environnement exigeant et prestigieux au sein de l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris. · Assurer au quotidien la coordination et le bon fonctionnement du service dans le res ...
Paris ()il y a 2 mois
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Paris Society prévoit d'ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France dans l'Abbaye des Vaux de Cernay. · Le Poste · Placé sous le Directeur de salle du restaurant le James', vous avez la charge de gérer l'intégralité des activités du point de vente et offrir une qualité ...
Cernay-la-Villeil y a 1 mois
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L'assistant manager du James' Bar est chargé de gérer l'intégralité des activités du point de vente et d'offrir une qualité de service optimale à la clientèle. · ...
Cernay-la-Villeil y a 1 mois
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L'assistant manager James' Bar est chargé de gérer l'intégralité des activités du point de vente. · ...
Cernay-la-Ville, Île-de-il y a 1 mois
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We are looking for someone who delivers high-level solutions to their colleagues with a sincere smile and indisputable technical expertise. · Internal Consultant & Business Partner: · This is where the magic happens. You're not here to just say "yes" (or "no," for that matter) to ...
Rueil-Malmaison, Île-de-il y a 3 semaines
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Job summaryWe are looking for someone who delivers high-level solutions to their colleagues with a sincere smile and indisputable technical expertise. · You will drive the employee lifecycle in France -from onboarding to offboarding- while taking a passionate deep dive into our E ...
Rueil-Malmaisonil y a 3 semaines
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The Shared Experience team defines curates and evolves the common experience blocks and identity layers that ensure coherence clarity and recognizability across all Schneider Electric digital experiences software applications and beyond. · You have strong experience in digital ar ...
Rueil-Malmaison À temps pleinil y a 1 mois
Manager de bar - Rueil-Malmaison - Biltoki
Description
L'équipe BILTOKI de Rueil Malmaison recherche son/sa futur(e) Manager de bar
ACTIVITES ET RESPONSABILITES
1 - GESTION DES OPERATIONS
2. GESTION D'EQUIPE
3. SERVICE CLIENTELE
4. REPORTING ET ADMINISTRATION
SAVOIR ETRE
CDI Temps plein (39heures hebdomadaire)
Rémunération annuelle brute à partir de 32.000€
Primes trimestrielles sur objectifs
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Manager de bar
Réservé aux membres inscrits Rueil-Malmaison, Île-de-
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Manager de bar
Réservé aux membres inscrits Rueil-Malmaison
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Bar Manager
Réservé aux membres inscrits Paris
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Bar Manager
Réservé aux membres inscrits Paris
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Bar Manager
Réservé aux membres inscrits Paris ()
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Bar Manager
À temps plein Réservé aux membres inscrits Paris
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Bar Manager
Réservé aux membres inscrits Paris
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Bar Manager
Réservé aux membres inscrits Paris
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Bar Manager
Réservé aux membres inscrits Paris
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Bar Manager
Réservé aux membres inscrits Paris
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Bar Manager- Paris, France
Réservé aux membres inscrits Paris
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Bar Manager- Paris, France
Réservé aux membres inscrits Paris
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Assistant Bar Manager H/F
Réservé aux membres inscrits Paris ()
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Adjoint Bar Manager F/H
Réservé aux membres inscrits Paris ()
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Assistant Manager James' Bar
Réservé aux membres inscrits Cernay-la-Ville
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Assistant Manager James' Bar
Réservé aux membres inscrits Cernay-la-Ville
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Assistant Manager James' Bar
Réservé aux membres inscrits Cernay-la-Ville, Île-de-
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Human Resources Specialist
Réservé aux membres inscrits Rueil-Malmaison, Île-de-
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Human Resources Specialist
Réservé aux membres inscrits Rueil-Malmaison
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Digital Art Manager
À temps plein Réservé aux membres inscrits Rueil-Malmaison