Chef de Produit Franchises Restauration - Levallois-Perret, France - Lagardère Travel Retail

Lagardère Travel Retail

Entreprise vérifiée

Levallois-Perret, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Entité**:***

**Lagardère Travel Retail France**

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**Métier**:***

**Marketing**

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**Type de contrat**:***

**CDI**

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**Localisation**:***

**Levallois-Perret**

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**Publiée le**:***

**16 février 2024**

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**Début du contrat**:***

**Dès que possible**

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Lagardère Travel Retail France au service des voyageurs depuis plus de 170 ans Avec un large portefeuille d'enseignes, Relay, Hubiz, Nespresso, Fnac, nous proposons chaque jour de nouvelles expériences aux voyageurs dans nos 800 points de vente sur tous types de plateformes : aéroports, gares, stations de métro, sites touristiques, hôpitaux. Nous sommes aujourd'hui reconnus comme le leader du « Travel Essentials » (presse, livres, snacking et autres concepts spécialisés) et un acteur majeur de la « Restauration ». Lagardère Travel Retail France est une entreprise dynamique et plurielle tant par la diversité de ses activités que par celle de ses 1 300 collaborateurs, engagés au quotidien. Chaque jour, nos équipes ont à cœur de dépasser les attentes des voyageurs et de nos partenaires en : - Proposant des expériences de shopping et de restauration mémorables - S'adaptant à chaque environnement et aux besoins spécifiques des passagers - Innovant pour offrir une expérience unique, différente et sans cesse renouvelée

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Acteur reconnu du Travel Retail, Lagardère Travel Retail France opère dans les gares, les aéroports et les hôpitaux un large portefeuille de concepts de restauration développés en propre (Relais H Café, Trib's, So Coffee, Bread&Co...), en franchise (Eric Kayser, Starbucks, Prêt à Manger, Picadeli...) ou en partenariat avec des chefs étoilés (Thierry Marx...).

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la Food, la gestion des marques et leur développement et vous aimez travailler dans un environnement dynamique et stimulant ? Rejoignez-nous

Nous recherchons notre:
**Chef de Produit Franchises Restauration - H/F - CDI**

Au sein de notre Direction Marketing & Commerciale Travel Essentials & Food Service, rattaché(e) au Chef de Pôle Franchises et avec l'appui de votre apprenti(e), vous pilotez et développez notre portefeuille de marque en partenariat:

- Bakery : Eric Kayser, Paul
- Coffee shop : Starbucks
- Fast Casual : Prêt à Manger
- Bar à Salade : Picadeli
- Foodvenience : Marks & Spencer

Votre mission consiste plus particulièrement à gérer et assurer la croissance profitable de nos enseignes en Franchises:

- Mise en place des stratégies marketing définies par les partenaires en les adaptant aux spécificités de notre réseau
- Déploiement des plans publi-promotionnels annuels : lancements de cartes avec gamme adaptée aux spécificités réseau, animations
- Mise en œuvre et implémentation des opérations commerciales et marketing en communication étroite avec les gérants : dispositif PLV, élaboration des argumentaires de vente, formalisation des supports de vente et des plans merch
- Définition de la stratégie tarifaire pour assurer la rentabilité des concepts
- Pilotage de la performance économique et recommandations pour en optimiser l'efficacité
- Management d'un(e) apprenti(e)

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**Titulaire d'un bac+5, vous avez une expérience minimum de 3 à 5 ans en tant que chef de produit idéalement dans l'univers de la restauration. Vous parlez couramment anglais.**

Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se), autonome. Vous appréciez de mener plusieurs projets en même temps et d'être en contact avec différents interlocuteurs.

Vous avez un bon relationnel et aimez travailler en équipe. Vous êtes à l'aise avec les chiffres.

Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes gourmand(e) et curieux(se) des nouvelles tendances et nouveaux concepts alimentaires alors rejoignez-nous