Manager (H/F) - Puilboreau, France - EAT SALAD PUILBOREAU
il y a 3 semaines
Description
_Manager H/F_Fondé en 2013, le concept Eat Salad est basé sur une restauration rapide, saine et fraîche.
Nos salad bars proposent chaque jour à des milliers de clients, de composer un repas équilibré à partir de produits frais et savoureux.
Avec un réseau de plus de 60 points de vente, Eat Salad continue son développement et son implantation en France et à l'étranger.
**Description du poste**
**Eat Salad recrute un(e) manager pour son restaurant de Puilboreau La Rochelle**
**Pilier de la marque, **en hiérarchie directe avec le/la manager du restaurant, vous êtes en charge de:
**MISSIONS**:
- Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales EatSalad
- Gérer l'activité de l'établissement et s'assurer que le client soit satisfait
- Maitriser et aider à tous les postes (cuisine et service)
- Gérer les commandes et les stocks
- Vérifier les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et surveiller le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur,...)
- Coordonner les équipiers
- Maintenir le restaurant dans les standards de propreté de l'enseigne
- Communiquer les informations essentielles et/ou importantes à ses N+1
**Profil recherché**
**PROFIL**:
- Esprit d'équipe
- Sens du service
- Rigueur, organisation
- Endurance
- Technique de management
- Règle d'hygiène
- Leadership
- 2 ans d'expérience minimum
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/03/2024
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