Desosseur Pareur - Rennes, France - Interaction
Description
Nous recherchons pour l'un de nos clients situé dans le secteur de Rennes des désosseurs pareursVous serez en charge de:
Diagnostiquer la conformité des carcasses
Utiliser les divers outils de découpage-désossage
Dépiécer, désosser, dégraisser, parer, peler et dénerver
Suivre un rythme de production soutenu
Contrôler, à toutes les étapes, la qualité des produits
Aiguiser couteaux, ciseaux, rasoirs
Respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité
Extrêmement fiable et investit dans votre travail, vous vous adaptez aux contraintes de production:
- Travail dans un environnement froid
- Découpe de tous types de viande (porc, boeuf, mouton, gibiers divers...)
- Posture debout
- Amplitudes horaires variables (2x8...)
Votre capacité à respecter les consignes de sécurité et d'hygiène est également un critère déterminant pour réussir cette mission. La connaissance des règles d'hygiène HACCP est un plus
Salaire : de 11.27EUR à 13EUR par HEURE + PRIME DE FROID - PRIME D'HABILLAGE
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