Responsable Production Produits élaborés - Fleury-les-Aubrais, France - Groupe Sicarev
Description
Le site de Fleury-Les-Aubrais (45), spécialisé en transformation de viande porcine (abattage, découpe, produits élaborés) recherche **son/sa**:**Responsable production produits élaborés H/F**
Rattaché(e) au Directeur de site, vous pilotez l'ensemble du processus de production de notre gamme de produits élaborés (saucisserie, fumés, marinés ).
A ce titre vous:
- Pilotez les moyens techniques et humains nécessaires à la bonne mise en œuvre de la production (environ 60 collaborateurs - 80 en saison haute. Travail en 2*8) dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité alimentaire, de sécurité du travail, d'environnement et de productivité
- Vous appuyez sur vos 2 chefs d'équipe et 2 ordonnanceurs et collaborez avec les services connexes (maintenance, qualité, sécurité, etc ).
- Veillez au recrutement et à l'évolution des compétences de vos équipes dans un but d'amélioration des pratiques et des moyens.
- Construisez le Planning de production hebdomadaire
- Suivez les indicateurs afin de respecter les objectifs quantitatifs, qualitatifs et économiques définis par la direction.
- Membre du comité de pilotage du site, vous étudiez, proposez et mettez en œuvre les investissements, les améliorations de process de votre secteur.
De **formation BAC+3 à Bac+5** dans le domaine de l'Industrie Agroalimentaire, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience réussie en encadrement de production acquise dans le milieu industriel **agroalimentaire** idéalement en **produits carnés**.
Homme/femme de terrain, votre leadership vous permettra de fédérer votre équipe afin d'atteindre les objectifs fixés.
**Informations utiles**
- CDI - Statut Cadre
- Prime de fin d'année (=13eme mois)
- Intéressement et Participation aux bénéfices en fonction du résultat,
- Mutuelle, prévoyance
- Epargne salariale
- RTT
- Avantages CSE : chèques vacances, 1 Chalet à la montagne (4 appartements), 2 bungalows à la mer, tickets cinéma à prix préférentiel, prix préférentiel sur la viande
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