Barman / Barmaid - Le Couvent Des Minimes - Mane, France - Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE

Entreprise vérifiée

Mane, France

il y a 17 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Job opening criteria

The company

Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire
- UN lieu d'exception,
- UNE rénovation unique,
- UNE équipe dévouée,

Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.

Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c'est l'opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.

Vous vous êtes reconnu(e) ? N'hésitez plus et rejoignez-nous #TeamLCDM

Job description

Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L'Occitane recherche pour la saison estivale son nouveau talent au Bar.

En contact permanent avec la clientèle, vous véhiculerez l'image de l'établissement et contribuerez à la création de l'atmosphère des lieux.

Sous la responsabilité du Responsable de Bar, le/la Barman / Barmaid a pour missions:
Accueillir et conseiller les clients.
Assurer le service en salle et au comptoir.
Réceptionner et stocker les produits (approvisionnement du bar).
Suivre l'état des stocks, identifier les besoins et établir les réquisitions.
Mettre en place et veiller à la propreté de son lieu de travail.
Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des compositions de son choix.
Procéder aux facturations, encaissements et clôture de caisse.
Fidéliser les clients.

**BENEFICES**:
Mutuelle Avantageuse
Journées Continues
2 jours de repos consécutifs
Uniformes fournis et blanchis
Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
Réductions et avantages sur Hello CSE
Vie d'entreprise active
Possibilité de logement
Profile description
Issu(e) d'une formation dans le domaine de la mixologie, vous disposez d'une expérience significative à un poste similaire.
Excellent relationnel.
Habileté et rapidité d'exécution.
Esprit d'équipe et professionnalisme.
Anglais courant exigé, une troisième langue serait un plus.