Second / Seconde de Cuisine - Pornichet, France - Pôle Emploi
Description
Poste à pourvoir dans notre restaurant au décor Sud Américain avec une cuisine ouverte sur la salle. Vous avez une influence sud américaine et / ou asiatique dans l'élaboration de vos plats. Vous réalisez les tâches afférentes à votre métier et vous seconderez le chef de cuisine Vous gérez les services du midi et du soir avec une brigade d'environ 15 personnes et veillez au respect des normes d'hygiène. Deux jours de repos en semaine. Statut cadre / forfait jours Salaire 2850€net- **Qualification**:Cadre
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 ans
- **Compétences recherchées**:
- Dresser des plats pour le service
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