Apprenti Assistant Qualite - La Guerche-de-Bretagne, France - GATINE VIANDES

Description

Descriptif du poste

Nous vous confierons les responsabilités suivantes:
Rattaché au Responsable du Service Qualité, nous avons besoin de vous pour accompagner l'équipe Qualité sur les missions du quotidien ainsi que sur l'action en cours depuis 2021: la mise en place de la norme IFS v7 au sein de l'entreprise, suite à la refonte de l'atelier Abattage.

Vos champs d'action sont:

- La formation à l'hygiène et à la qualité des collaborateurs
- La réalisation des prélèvements bactériologiques
- La participation aux audits qualité
- La participation à des projets transversaux
- La mise en place de protocoles ou études bactériologiques
- Le suivi des enregistrements du site au référentiel IFS
- La vérification et validation des procédés directement en lien avec le terrain.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'une formation Bac+2 microbiologie ou agroalimentaire.

Vous intégrez à la rentrée 2023:
Licence Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé, Environnement (QHSSE) Bac+3 ou BAC+3 QualHyPAA (Qualité Agro)

COMPÉTENCES CLES:
Vous êtes une personne autonome et impliquée. Vous savez gérer différentes problématiques dans le même temps, et faites preuve de force de proposition et d'anticipation pour gérer les projets à venir. Vos capacités de rédaction et d'analyse sont un plus que nous saurons apprécier.

Informations complémentaires

Gatine Viandes est impliquée dans la transmission des savoirs. L'apprentissage s'accompagne du suivi d'un maître d'apprentissage impliqué dans cette démarche. Il vous guide dans vos missions et projets et vous fait évoluer tout au long de votre parcours. Après un parcours d'intégration vous découvrez Gatine Viandes, ses métiers et ses collaborateurs, et devenez rapidement un collaborateur Gatine

AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE
- LANGUESSAVOIR-ÊTRE

SAVOIR-FAIRE

Entreprise

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Ce sont aussi collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».
Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France.
Agromousquetaires c'est avant tout hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c'est être « Producteurs et Commerçants »
Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?
- Au sein du Pôle Porc et créée en 1992, Gatine Viandes est spécialisée dans la première et deuxième transformation de viande de porc. Entreprise française aux racines bretonnes, c'est une structure dynamique dans laquelle évoluent près de 450 collaborateurs. Elle est située à la Guerche-de-Bretagne (35) à 50 min au Sud-Est de Rennes.
- Autres offres de l'entrepriseSalaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Tous niveaux d'expérience acceptés

Métier

Assureur qualité

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d'activité du poste

TRANSFORMATION ET CONSERVATION DE LA VIANDE DE BOUCHERIE