Cuisinier Traiteur - Ouistreham, France - LOISON TRAITEUR

LOISON TRAITEUR
LOISON TRAITEUR
Entreprise vérifiée
Ouistreham, France

il y a 4 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des **CUISINIERS** en extra pour la saison. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest.

**Compétences techniques**:

- Production culinaire à partir des fiches techniques
- Application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Dressage et mise en valeur des présentations des plats.
- Clôture de la prestation suivant les procédures
- Préparer les buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d'assurer une manipulation sécuritaire des aliments.

**Aptitudes professionnelles**:

- Anticipation, réactivité et résistance au stress
- Dynamisme et esprit d'équipe
- Sens du détail et de la qualité
- Aimer le travail en équipe
- Capacité à travailler dans des délais contraints
- Forte capacité de travail

**Expérience **:CAP ou BEP minimum avec 5 à 10 d'expérience (idéalement en Traiteur), moyen de transport est un plus

**Rémunération**:
11 nets de l'heure (Vacation de 6 à 11 heures), heure supplémentaire majorée

**Type d'emploi**: CDD / CDI possible

Type d'emploi : CDD

Salaire : 11,27€ à 12,82€ par heure

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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