Responsable Restauration Scolaire - Seyssins, France - Ville de Seyssins

Ville de Seyssins

Entreprise vérifiée

Seyssins, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le coordinateur contractualisation et restauration H/F exerce au sein du service enfance éducation.

Rattaché à la Direction de l'Accompagnement Culturel, Éducatif, Citoyen et Associatif (CECA), il est en lien hiérarchique direct avec la responsable du service enfance éducation.

Dans le cadre de ses missions, il est chargé de coordonner les différentes contractualisations telles que le CLAS, CTG, CTJ,, il est également en charge de l'organisation de la restauration.

Missions principales:
**Suivi de la contractualisation**:

- Assurer le suivi des dossiers de contractualisation (CTG, CTJ, CLAS, etc.) en collaboration avec le responsable de service.
- Assurer le lien avec les différentes instances partenaires. (CAF, Jeunesse et sport, )

**Gestion de la restauration**:

- Suivi des agents de restauration (pilotage des équipes, entretiens annuels, besoin en formation, ).
- Suivi des prestataires de restauration (commande, facture).
- Suivi du matériel et des commandes liées à la restauration.
- Suivi et mise à jour des procédures de restauration (chauffe, réception des denrées, gestion des stocks).
- Etablissement et contrôle du Plan de Maitrise Sanitaire.
- Faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail
- Gestion des plannings de mise en place de la restauration pendant les vacances en lien avec LEJS.

**Suivi du prestataire logiciel périscolaire**:

- Suivi du contrat et de la maintenance.
- Suivi du registre RGPD.

**Technicité liée au poste**:

- Connaissance du statut de la fonction publique et de la réglementation du travail.
- Aptitudes à rendre compte et à transmettre.
- Connaissance de la réglementation en restauration (HACCP, GEMRCN).
- Très bonne maîtrise de l'environnement Windows (Office...).
- Maîtrise de l'outil Internet et messagerie collaborative.
- Bonne capacité rédactionnelle (notes, bilans d'activités, présentations).
- Connaissances du fonctionnement d'autres services.
- Maîtrise du logiciel spécifique de gestion périscolaire (Concerto).
- Notions de commande publique et marché public.
- Connaissances sur l'éducation, la citoyenneté.

**Compétences personnelles requises**:

- Autonomie
- Disponibilité et polyvalence
- Rigueur, méthode
- Précision, fiabilité
- Réactivité
- Discrétion et respect de la confidentialité
- Sens de l'organisation
- Sens du travail en équipe
- Grandes qualités relationnelles (disponible et accueillant)
- Sens de l'écoute
- Polyvalence

**Profil**:

- Filière administrative
- Niveau Bac +2
- Permis B souhaité

**Spécificités particulières du poste**:

- Présence requise impérativement pendant les périodes scolaires du lundi au vendredi (5 jours), avec nécessité de se rendre disponible sur le temps méridien.
- Utilisation d'un logiciel spécifique.
- Remplacement ou soutien des assistantes administratives le cas échéant (continuité de service).

Type d'emploi : CDD, Temps plein
Durée du contrat : 12 mois

Salaire : 1 707,21€ à 1 921,21€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- HACCP: 1 an (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 09/01/2023