Sous Chef Pâtisserie - Juan-les-Pins, France - Hôtel Belles Rives

Hôtel Belles Rives

Entreprise vérifiée

Juan-les-Pins, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin 'La Passagère' de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur talent Sous Chef pâtisserie - Gastronomique F/H en CDD pour débuter dès que possible jusqu'en janvier 2024.

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Steve MORACCHINI, vous aurez pour missions:

- Exercer un rôle de formateur vis à vis de votre équipe
- Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour un travail en brigade,
- Participer à l'élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef,
- Assiste le Chef Pâtissier en son absence,
- En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable.

PROFIL RECHERCHÉ
Idéalement issus d'une formation hôtelière, nos futurs talents ont:
Une expérience sur le même poste en étoilé exigée
- Une passion pour la pâtisserie,
- Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
- Le sens de la créativité,
- Un fort esprit d'équipe,

VOS AVANTAGES:

- Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition
- Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs
- Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique
- Formation et promotion interne
- Possibilité de logement ou d'une prime au logement
- Aide au transport
- Prime de cooptation
- Mutuelle santé d'entreprise
- Kit de Bienvenue, sous condition
- Stationnement gratuit aux abords de l'hôtel
- Espace Self-Fooding

NOS ENGAGEMENTS
- Rejoindre notre équipe, c'est l'occasion pour vous de vivre une expérience unique au sein de nos deux maisons de charme. Des opportunités peuvent se présenter à vous pour aller faire une saison d'hiver dans une station de ski. C'est aussi l'opportunité de changer notre façon de travailler en nous engageant ensemble dans une démarche RSE durable et volontaire.

Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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