Commis / Commise de Cuisine - Ginestas, France - Pôle Emploi
Description
Au bord du canal du Midi, sur un site touristique proche de Narbonne, rejoignez une équipe dynamique travaillant des produits frais et dont le savoir-faire a été récompensé du titre de Maître-restaurateur. Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards. Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur(trice) de la fluidité du service. Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant. Possibilité de logement sur place. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir.- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans
- **Compétences recherchées**:
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
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