Responsable Qualité - Les Pennes-Mirabeau, France - FED Ingénierie

FED Ingénierie

Entreprise vérifiée

Les Pennes-Mirabeau, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Dania, consultante chez Fed Ingénierie cherche un responsable qualité pour une entreprise familiale dans le secteur de l'agroalimentaire.**
**Votre fonction**:
Analyse et traitement des non-conformités
- Piloter les analyses des produits
- Valider leur conformité par rapport au cahier des charges et aux normes de la réglementation
- Contrôler les conditions d'hygiène
- Fixer les recommandations pour maîtriser la qualité du produit tout au long de la chaîne

Amélioration du contrôle qualité
- Analyser les causes de défaillance
- Y apporter des solutions en élaborant de nouvelles méthodes de production/procédures

Sensibilisation les personnels
- Aux bonnes pratiques en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité
- Rédaction des procédures à respecter par tous les acteurs concernés

**Votre profil**:
Pré requis du poste
- Veille règlementaire permanente
- Seconde le responsable de la
Production

COMPETENCES
- Maîtriser tous les rouages de la fabrication, des matières premières aux produits finis
- Bonne connaissance de l'informatique, de l'anglais, des normes et obligations légales

MISSIONS
- Mettre en place les valeurs nutritionnelles

o

Enregistrer toutes les mesures faites quotidiennement, être force de propositions sur les procédures à mettre

en place
- Contrôle journalier d'hygiène résiduel (sous atmosphère protectrice) par l'opérateur
- Contrôle du taux de saturation de l'huile de friture
- Contrôle de poids
- Contrôles mensuels sur automate de pesées
- Plan d'analyses annuel:

- Rédiger les fiches techniques des produits
- Traçabilité : prépare les fiches d'identification des palettes
- Mise à jour du tableau des stocks de matières premières pour les produits BIO
- Gestion des non-conformités internes et fournisseurs
- Veiller au maintien du certificat ECOCERT
- Mise à jour du bilan des dépenses de la

Qualité
- MAJ des procédures de nettoyage
- Superviser la gestion du document unique en rapport avec le compte pénibilité
- Point journalier avec les Chefs d'Equipe de production le matin
- Point hebdomadaire défini le mardi matin avec toutes les équipes de production sur les non conformités de la semaine précédente

SOFT SKILLS
- Faculté d'adaptation : interlocuteurs très différents : opérateurs, clients, équipe qualité
- Capacité à gérer les conflits
- Aisance relationnelle, sens de l'écoute et diplomatie avec les membres des on équipe

BAC + 5 minimum en industrie, QHSE ou en agroalimentaire

Pas de télétravail

Si ton profil correspond, on échangera en visio afin de faire le point sur ton parcours et ton projet professionnel. Nous validerons ensemble si le poste correspond également à tes critères et aspirations.
Si tel est le cas, un rendez-vous physique sera organisé avec mon client.

Dania De Sa Branco
Fed Ingénierie