- Sous la direction du sommelier, vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
- Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.
- Association mets/vins
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Association mets/vins
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Gestion des commandes
- Gestion de stock
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Sommelier H/F
il y a 2 jours
Château de Mercuès Montenach, France À temps pleinDescription de l'entreprise · Description de l'entreprise · Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites et un restaurant gastronomique, Le K. Fort d'une progression constante, nous cherc ...
Sommelier H/F - Montenach, France - Le Domaine de la Klauss
Description
Envie de rejoindre la team?
L'ouverture prochaine du nouveau restaurant le Komptoir et l'agrandissement du K nous amènent à ouvrir plusieurs postes.
Description du poste: SOMMELIER
Vous avez envie de rejoindre une entreprise dynamique, en plein développement, et aux nombreux avantages staff :
Salaires attractifs en fonction de l'expérience
- Défraiement kilométrique
- Horaires continus, pas de coupures. Repos le dimanche
- Prime de performance d'entreprise
- Réductions staff sur tarifs bar-restaurant-spa
- Accès spa et fitness
- Tarifs spécifiques staff Team Relais dans tous les Relais & Châteaux de France avec 1 an d'ancienneté
- Places VIP pour matchs FC Metz
- Soirée de fin d'année
- Arbre de Noël pour les enfants du personnel
- Plannings sur application téléphone