Boucher Vendeur Conseil - Paris, France - SAS Terroirs d'Avenir

SAS Terroirs d'Avenir

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Qui Sommes - nous ?**

Multi-spécialiste, Terroirs d'Avenir propose chaque jour des produits dénichés avec soin, du commerce vivant et des histoires vraies. En forte croissance depuis sa création, l'entreprise compte aujourd'hui 6 familles de produits (Fruits et légumes, épicerie fine, poisson, viande, fromage et boulangerie), issus d'un réseau de plus de 300 productrices et producteurs. Ce sont 18 boutiques dans Paris et 1 à Montreuil, plus de 100 clients restaurateurs livrés chaque jour, de nombreux savoir-faire et métiers et une équipe de 150 personnes qui s'anime chaque jour pour faire vivre ce projet.

Nos Valeurs : L'engagement, l'audace, la simplicité et la convivialité

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Dans le respect du savoir-faire boucher traditionnel : viandes issues d'élevages respectueux et consciencieux, nous travaillons les carcasses et valorisons ainsi chaque partie de l'animal. Nous recherchons des Bouchers Vendeurs attachés aux valeurs que nous défendons, volontaires et passionnés. Vous serez accompagné dans le respect de la tradition bouchère et paysanne.
- Réceptionner les marchandises
- Préparer, mettre en valeur et présenter les produits en vitrine
- S'assurer de la qualité des conditions de conservation
- Conseiller et informer les clients sur les différents produits (propriétés, préparation, cuisson, association)
- Gérer le système d'encaissement
- Appliquer et maintenir les règles d'hygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire

**Qui êtes-vous ?**

Vous disposez d'un CQP/BEP ou CAP Boucher et au moins 2 ans d'expérience. Vous maîtrisez la découpe et la préparation de tout type de viande, vous êtes doté d'un très bon sens du service et relationnel.

Si vous vous intéressez autant à la qualité des produits qu'à leur provenance alors cette annonce est faite pour vous. Votre sens du service et votre sensibilité à notre démarche et nos produits feront la différence.