Pâtissier (H/F) - Tours, France - Coup de Pouce pour l'Emploi
Description
La Cité des Formations vous propose des formations en alternance en Mention Complémentaire cuisinier en Dessert de RestaurantLe titulaire de la MC Cuisinier en desserts de restaurant sera capable de confectionner des desserts de restaurant au sein d'une brigade de cuisine, de concevoir et réaliser des viennoiseries, des petits fours salés et sucrés, des entremets, des pâtisseries, des glaces, d'assurer le suivi des commandes et l'approvisionnement de son poste de travail, d'effectuer un contrôle qualité de ses produits et productions.
Vous devrez être titulaire d'un CAP Cuisine, BP Arts de la cuisine, Bac Pro Cuisine, Bac Technologique STHR, BTS MHR Option B
Votre alternance sera de 12 semaines de formations en centre réparties, en contrat d'apprentissage/professionnalisation, sur 1 an
Le service relation entreprises vous accompagne dans vos recherches d'entreprises par le biais d'un réseau important de partenaires. »**Réf.** CDFMCD**Date de publication**: Publié il y a 3 heures**Date d'expiration**: 18 avril 2024**Localisation**: Tours, France**Intitulé du poste**: pâtissier h/f
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