Chef de Partie - Pujaut, France - Likeo
Description
**Description de l'établissement**:Maison Chenet
Entre Vigne et Garrigue
Restaurant gastronomique étoilé et chambre d'hôtes à Pujaut (10 minutes d'Avignon)
Nous cherchons des collaborateurs désirants apprendre les techniques et le savoir faire Français.
Voyez sur nos réseaux notre vision de la cuisine et notre univers entre qualité des produits et recherche de la mise en valeur de notre savoir faire.
Nous aimons toujours aller de l'avant et coller à l'air du temps.
**Description de l'offre**:
L'établissement Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue basé à Pujaut (30) recherche un(e) Chef de partie H/F.
Missions principales:
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats chauds
- Choix des produits qui serviront à leur élaboration
- Contribution à l'évolution des plats de sa partie
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Expérience/Formation**:
Expérience en restaurant étoilé souhaitée.
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