Recherche Boucher Expérimenté/cdi/salaire Selon - Paris e, France - BOUCHERIE CHARCUTERIE ARTISANALE
il y a 2 semaines
Description
La boucherie côte à côte vendant des viandes d'exception, notamment bio (volaille, Boeuf, veau, agneau) située dans le 13ème arrondissement de Paris, recherche son chef boucher expérimenté.Vous aurez pour missions:
- La vente et la fidélisation du client (accueil, écoute, proposition et conseils)
- La préparation et la découpe de la viande
- Réception de la marchandise, suivi des DLC
- Nettoyage des locaux et du matériel
A la vente : vous êtes attentif(ve), respectueux(se), dynamique, réactif(ve) et de bons conseils auprès des clients (connaissances des produits, de la saisonnalité, préparation). Vous savez mettre un rayon en place et le maintenir attractif, assurer la rotation des produits. Animer les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes
A la préparation : vous êtes ordonné(e), autonome, efficace et respectueux(s) des règles d'hygiène et de fabrication.
Il vous faut également de la créativité afin de réaliser selon les saisons des nouveaux produits.
Vous serez également en charge, de la gestion des matières premières (commande, réceptions de la marchandise) et du bon fonctionnement du laboratoire.
Boucherie ouverte du mardi au dimanche midi. Fermée le dimanche après-midi et lundi.
Alors, si vous êtes passionné, motivé et dynamique, contactez-nous
Salaire selon profil et expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 5 000,00€ par mois
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boucherie: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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