Cuisinier/cuisinière de Collectivité - Paris, France - Insertion by Vitamine T

Insertion by Vitamine T
Insertion by Vitamine T
Entreprise vérifiée
Paris, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Les missions du cuisiner ou de la cuisinière sont:

- Assurer la production de repas dans le respect de l'équilibre nutritionnel et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire liées à la restauration collective (HACCP)
- (Participer avec le chef ou la cheffe de cuisine à) l'élaboration des menus
- Participer à la mise en place et à la distribution des plats
- Vérifier, nettoyer, désinfecter, ranger les locaux et équipements
- Participer à la gestion du magasin alimentaire : réception et stockage des denrées
- Assurer l'intérim du chef ou de la cheffe de cuisine en cas d'absence

FORMATION HACCP OU CAP/BEP CUISINE OBLIGATOIRE

Disponible dès 06h30

14.86€ de l'heure

Prise de poste en septembre

**Profil recherché et prérequis**:
FORMATION HACCP OU CAP/BEP CUISINE OBLIGATOIRE

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